2024年05月24日
■梅干しの数が減ります?
食中毒などの
関係で
梅干しを含む
漬け物作りに
高い衛生基準が導入され
今後
衛生面での設備を
整えるなど
高い保健所の
許可が必要と
なるそうです。
保存食でもある
梅干し
今のうちの
10年分ぐらい
買いだめ
しなくては
いけないのでしょうか
色々な梅干しが
食べたいのに。
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