松江の不昧流について

フロッグマンの鷹の爪シリーズはアドビのフラッシュを使って作られ、一気に人気になった。
田舎の島根ネタ満載のリアル島根からの人気アニメの登場が話題となったもの。
今も人気は継続している。
地方は静かだ。
松江市もしっとりとしたまち、という言葉がよく似合う。
国宝の松江城もあり、不昧公の始めたお茶も家元制度を引き継ぎ残っている。
松江でテレワークは悪くない選択肢だ。
飛行機も出雲空港とお隣の米子空港があり、東京へも便利だ。

Yahoo!より、
地方のテレワーク、体に良い？　＝松江市、IT企業と実証実験
9/10(火) 14:11配信　時事通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190910-00000045-jij-pol
記事より、
　職場以外で仕事をする「テレワーク」が注目されている中、松江市は大都市の会社員が市内でテレワークをしたらストレスが減るかどうかを調べる実証実験を始めた。
　健康増進効果を証明できれば、大都市から人を呼び込みたい地方都市だけでなく、メンタルヘルスケアやテレワーク関連の事業化を狙う企業の取り組みも加速するとみている。
　実証実験は市や日本マイクロソフトなどのIT企業、島根大学など11者が協力。被験者は東京都内や名古屋市内などに勤めるIT企業6社のエンジニアやコンサルタントら40人で、松江市内のゲストハウスなどに5日間滞在して、サテライトオフィスなどで働く。
　滞在中はヨガやウオーキングなどリフレッシュを促す活動にも参加する。市に来る前と滞在中、帰宅後に分けて血圧や唾液の成分、心拍数などを測定し、ストレスを数値化。その変化を島根大が検証する。
　8月20日、日本マイクロソフトの社員5人がサテライトオフィスで「勤務」を始めた。都内在住の佐々木莉英さん（30）は満員電車での通勤を「過酷だった」と振り返る。自宅などで働くことも多いが、「ずっと家にいると頭も縮こまり、心も疲れる。松江では集中でき、新しいアイデアも生まれそう」。12月ごろまで各社の被験者が順次松江を訪れ、実験に協力する。
　市の地域おこし協力隊として実験を企画した林郁枝さん（54）は「良い成果が出れば、人口減少や健康づくりなど同じ課題を抱える全国の地域にも役立てる。（大会期間中のテレワークを推奨している）東京五輪・パラリンピックを控え、企業も新たな働く場所を探しており、大きな可能性を秘めている」と

たったの5日間で何が言える？
アイディアだけという企画で、マイクロソフトなどは長期の田舎勤務を拒否したのだろう。
単なる休暇先というなら分かるが、これがテレワークとなると、休みが取れると思ったら仕事漬けだったということになるだろう。
せっかくの松江を堪能することなく、週末は横浜や関東で過ごすというのが実態だろう。
誰も田舎の松江になんか行きたくない、と具体の計画をみるとそう感じざるを得ない。
最低でも1か月は過ごさないと田舎の良さは感じられないだろう。

フロッグマンの鷹の爪シリーズはアドビのフラッシュを使って作られ、一気に人気になった。
田舎の島根ネタ満載のリアル島根からの人気アニメの登場が話題となったもの。
今も人気は継続している。
地方は静かだ。
松江市もしっとりとしたまち、という言葉がよく似合う。
国宝の松江城もあり、不昧公の始めたお茶も家元制度を引き継ぎ残っている。
松江でテレワークは悪くない選択肢だ。
飛行機も出雲空港とお隣の米子空港があり、東京へも便利だ。

Yahoo!より、
地方のテレワーク、体に良い？　＝松江市、IT企業と実証実験
9/10(火) 14:11配信　時事通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190910-00000045-jij-pol
記事より、
　職場以外で仕事をする「テレワーク」が注目されている中、松江市は大都市の会社員が市内でテレワークをしたらストレスが減るかどうかを調べる実証実験を始めた。
　健康増進効果を証明できれば、大都市から人を呼び込みたい地方都市だけでなく、メンタルヘルスケアやテレワーク関連の事業化を狙う企業の取り組みも加速するとみている。
　実証実験は市や日本マイクロソフトなどのIT企業、島根大学など11者が協力。被験者は東京都内や名古屋市内などに勤めるIT企業6社のエンジニアやコンサルタントら40人で、松江市内のゲストハウスなどに5日間滞在して、サテライトオフィスなどで働く。
　滞在中はヨガやウオーキングなどリフレッシュを促す活動にも参加する。市に来る前と滞在中、帰宅後に分けて血圧や唾液の成分、心拍数などを測定し、ストレスを数値化。その変化を島根大が検証する。
　8月20日、日本マイクロソフトの社員5人がサテライトオフィスで「勤務」を始めた。都内在住の佐々木莉英さん（30）は満員電車での通勤を「過酷だった」と振り返る。自宅などで働くことも多いが、「ずっと家にいると頭も縮こまり、心も疲れる。松江では集中でき、新しいアイデアも生まれそう」。12月ごろまで各社の被験者が順次松江を訪れ、実験に協力する。
　市の地域おこし協力隊として実験を企画した林郁枝さん（54）は「良い成果が出れば、人口減少や健康づくりなど同じ課題を抱える全国の地域にも役立てる。（大会期間中のテレワークを推奨している）東京五輪・パラリンピックを控え、企業も新たな働く場所を探しており、大きな可能性を秘めている」と

たったの5日間で何が言える？
アイディアだけという企画で、マイクロソフトなどは長期の田舎勤務を拒否したのだろう。
単なる休暇先というなら分かるが、これがテレワークとなると、休みが取れると思ったら仕事漬けだったということになるだろう。
せっかくの松江を堪能することなく、週末は横浜や関東で過ごすというのが実態だろう。
誰も田舎の松江になんか行きたくない、と具体の計画をみるとそう感じざるを得ない。
最低でも1か月は過ごさないと田舎の良さは感じられないだろう。

目玉おやじといえば、お隣の境港。
だが、和菓子といえばお茶で歴史のある松江。
今回はお菓子なので松江ということだろう。

Yahoo!より、
食べられる「目玉おやじ」、お味は？　松江の和菓子店
7/30(火) 16:21配信 朝日新聞デジタル
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190730-00000045-asahi-soci
記事より、
　「ゲゲゲの鬼太郎」の作者・水木しげるさんの出身地、鳥取県境港市では、鬼太郎に登場する「目玉おやじ」が食べられる
　水木しげるロードにある「妖怪食品研究所」で販売されている和菓子「妖菓目玉おやじ」（食べ歩き用は税込み１本３５０円）だ。
　妖怪そっくりの食べ物を作り出す同研究所のコンセプトをもとに、松江市にある創業１４０年の和菓子店「彩雲堂」が製造する。直径４センチの「原寸大」。蜜づけの栗を練り込んだこしあんを白あんなどで包み、赤と黒の瞳部分はようかんでつくった。全体は寒天でコーティングされている。

彩雲堂が製造している。
https://www.saiundo.co.jp
彩雲堂で有名なのは、
若草
緑のお菓子だ。
和菓子にはお茶がよく合う。また山川という素朴な和菓子も美味しい。
松江でお茶とともに美味しい和菓子を楽しみたいものだ。

島根に行くなら出雲大社だけではなく松江の八重垣神社を訪れ結婚を決めて欲しいと思う。
人口減少というのは、日本にとっては大問題なのだ。
子供がいなくていい、結婚はしなくていいとなると日本人がこの世から消滅する。
喜ぶのは韓国や中国、ロシアだろう。
すぐに日本人の代わりに日本を占領してしまうことだろう。
良縁を探すのに島根の松江市にある八重垣神社を訪れてみて欲しい。

Yahoo!より、
出雲神話の世界に包まれる松江・八重垣神社で良縁を願う
6/27(木) 12:00配信 nippon.com
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190627-00010002-nipponcom-cul
記事より、
・縁結びの神社として知られる島根県松江市にある八重垣神社。素戔嗚尊（すさのおのみこと）が退治したという八岐大蛇（やまたのおろち）伝説ゆかりの地で、近くには古墳や遺跡も点在し、出雲神話の世界にいざなわれる。
・「八雲立つ 出雲八重垣 妻籠（つまごめ）に 八重垣つくる その八重垣を」
・八重垣神社（松江市佐草町）境内の石碑に刻まれた言葉である。素戔嗚尊が詠んだという日本最古の和歌で、古事記や日本書紀にも記されている。
・天上の国「高天原（たかまがはら）」から出雲に降り立った素戔嗚尊は、八つの頭と尾を持つ大蛇「八岐大蛇」を退治することになる。その際、いけにえとして差し出されそうだった稲田姫(いなたひめ)(※1)を助けるため、大杉の周りに八重垣を築いて隠した。見事退治した素戔嗚尊は稲田姫をめとり、その喜びを上の歌で表現したという。そして、八重垣の近くに構えたという新居が、現在の八重垣神社の土地であると伝わっている。
・素戔嗚尊と稲田姫を祀（まつ）る八重垣神社は、縁結びの神社として名高い。特に「鏡の池の縁占い」は、女性参拝者を中心に人気を集めている。
・拝殿の後方に、奥の院「佐久佐女（さくさめ）の森」がある。八重垣が築かれた場所と伝わり、古杉が生い茂る神秘的な雰囲気は、まさに身を隠すのにうってつけだ。森の入り口から少し進むと、こぢんまりとした鏡の池が姿を見せる。八重垣に身を潜めている間、稲田姫はこの池の水を飲み、水面に姿を映して鏡代わりにしたという。
・稲田姫の霊魂が宿った池には不思議な力があり、縁占いができる。社務所で占い用の紙（100円）を購入し、池に浮かべてその上に硬貨をそっと乗せる。紙が15分以内に沈めば「良縁近し」、30分以上かかると「縁遅し」。また、沈む場所が近ければ近くの人と、遠ければ遠方の人と結ばれるという。
・恋愛や結婚ばかりでなく、受験や就職、商売などさまざまな「縁」を占おうと、池の周りでは老いも若きも「早く沈んで…」と紙をじっと見つめている。

松江には大根島という牡丹園で有名なところがある。
ぼたん祭りは５月６日まで開催中。
大根島にはボタンだけではなく、溶岩トンネルというものもあります。
事前に予約などが必要なので、以下でチェックして出かけるのがいいでしょう。
参考）
http://kankou-daikonshima.jp/tourist_info/lava_tunnels

Yahoo!より、
松江・ボタンの島で品評会　日本有数産地、29回目
4/27(土) 9:46配信　共同通信
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190427-00000035-kyodonews-soci
記事より、
・日本有数のボタンの生産本数を誇る松江市の大根島で27日、「ぼたん祭」の切り花品評会が開かれた
・祭りは1991年に始まり、今年で29回目
・島根県によると、大根島は江戸時代からボタンの栽培が盛んで、近年は欧米などへの輸出
・品評会会場の松江市八束支所では、ボタンなどを使ったオブジェも設置。品評会の表彰は28日にあり、祭りは5月6日まで

令和元年の予定まであと少し。
渡御祭5月18日、中日祭5月22日、還御祭5月26日を絡めて松江を楽しみたい。
そして、何より国宝の松江城。
新緑の季節に美味い肴と一緒に松江で飲む酒は最高だ。
もちろん、お茶（抹茶）を飲むなら不昧流で。

Yahoo!より、
令和元年5月、「10年に1度」「日本最大級」の船神事が島根県松江市で開催！
4/5(金) 12:30配信 旅行読売
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20190405-00010000-ryokoyom-life
記事より、
・5月に行われる、10年に1度の船神事「ホーランエンヤ」
・約370年続く、日本最大級の船神事で、五穀豊穣を祈願する。豪華に飾りつけられた櫂伝馬船（かいでんません）など約100隻が、松江城内の城山稲荷（じょうざんいなり）神社から約10キロ離れた東出雲町の阿太加夜（あだかや）神社へ御神霊を運ぶ「渡御祭（とぎょさい）」と陸船に乗り替え櫂伝馬踊りを披露する「中日祭」、再び船で戻る「還御祭（かんぎょさい）」からなる
・ホーランエンヤの正式名は、松江城山稲荷神社式年神幸祭。渡御祭5月18日、中日祭5月22日、還御祭5月26日に、城山稲荷神社と阿太加夜神社、宍道湖と中海を結ぶ大橋川、意宇川などで行う　

不昧公の生誕２００年サイト。
https://fumaikou.jp/about

恵方巻については農水省の関西嫌いからすっかり悪いことのように印象操作されてしまった。
和食の文化の破壊を農水省がしていると言っていい。
松江市ではこうした恵方巻という言葉を使わずに起源だという堀尾巻として恵方巻を発売。
限定１００食という売り方も食品ロスとは無縁だ。
そもそも食品ロスはコンビニという文化が生み出したものであるのは間違いない。
農水省も一月ちょっと前から思いついたように恵方巻は食品ロスというレッテルを貼るのではなく、コンビニで食費ロスを減らそうという通達にする必要があった。
どういう馬鹿が農水省にいるのかとあきれ果てるのだが、松江市の堀尾巻の取り組みは評価されていい。

Yahoo!より、
恵方巻きじゃなく「堀尾巻」　松江でイベント「武者のまち」ＰＲ
2/2(土) 7:55配信 産経新聞
https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20190201-00000059-san-l32
記事より、
・松江城を築いた武将、堀尾吉晴が起源という説のある恵方巻き。これを武将の名前にあやかって「堀尾巻」と命名し、「武者のまち松江」を広くＰＲしようと、節分の３日、松江市内のスーパーで１００食が限定販売
・「恵方巻き」の起源については諸説あるものの、この中に、松江を開府した堀尾吉晴が起源という説がある
・織田信長や豊臣秀吉らに仕え、数々の武功をあげた堀尾吉晴が、出陣前に太巻きのようなものを食べ、大勝利をおさめたことをきっかけに、恵方巻きが始まった−という説。堀尾の築いた松江城が、吉凶の方角などを強く意識した学問「陰陽（おんみょう）道」の影響を受けていることも、その信憑（しんぴょう）性を高めている
・堀尾説を松江観光につなげようと、３年前から恵方巻きを「堀尾巻」と命名して、節分の日にイベントを実施。今年は松江市田和山町のみしまや田和山店で、「堀尾巻」の文字や家紋の印刷されたラベルを貼った１００食を販売
・イベントは午前１０時から午後３時頃まで。宍道湖のシジミも食材として入っている堀尾巻は１本５５０円で、ハーフは３００円

値段もお手頃。
シジミ入り。松江らしいが、オリジナルも追求してほしいものだ。

島根県の松江市や出雲市では普通に日常的にお茶を飲む。
抹茶ですが、日常的に飲むのは薄茶。よくお店などで出されるものです。
クリーミーなもの。
濃茶はべっとりしたもので、回し飲みが原則というものでお茶会だと楽しめることが多いものです。
体験といえば、お茶会もかなり開催されているので、お茶会デビューを島根で体験していただきたい。

Yahoo!より、
あの“しめ縄”の手作り体験も！出雲神話の地・島根で歴史を学ぶ、大人の修学旅行
12/5(水) 21:05配信 ウォーカープラス
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181205-00170393-tkwalk-life
記事より、
・山陰地方の西部・島根県。日本海側に位置し、出雲、石見、隠岐の三国から成り立つ風光明媚なこの地は、八岐大蛇(やまたのおろち)など神話の舞台でもあり、日本最古の出雲大社をはじめ数多くの古社が現存
・「大しめなわ創作館」へ。何を隠そう、ここは前日に見学した出雲大社の神楽殿・大しめ縄が製作された場所
・手作りしめ縄体験(初級コース<880円/30〜40分>ほか)ができる。普段なかなか体験することがないしめ縄作りは、一見難しそうに思えるが、職人によるていねいな指導があるので初心者でも安心。出雲大社に奉納された大しめ縄と同じ飯南町産の藁を使ったしめ縄を家に飾れば運気アップも間違いなし
・松江藩7代藩主にして茶人としても名高い松平不昧(まつだいらふまい)公ゆかりの古庵「明々庵(めいめいあん)」。不昧公があみ出したとされる茶道の一派・不昧流は、松江を中心に広がり、現在も多くの茶人に愛されている。茶室では茶道体験が可能なので、静寂な空気の中、お抹茶とともに古から続く茶室全体の雰囲気を存分に味わってみてほしい

松江に訪れるには良い季節になってきました。
玉造温泉も有名な松江市。
料理もお酒も、そして、昼間ならお茶も楽しめる季節です。
ノドグロってアカムツなんだと実は初めて知りました。
でも美味しければなんでも良いじゃないですか。

Yahoo!より、
縁結びの島根県！しまね観光大使＆若女将に“島根の楽しみ方”を聞いてみた!!
10/2(火) 17:16配信 東京ウォーカー
https://headlines.yahoo.co.jp/article?a=20181002-00161214-tkwalk-life
記事より、
・多くのパワースポットがあることでも知られる島根県から、「島根の魅力を伝えたい！」
・別名「千鳥城」とも呼ばれる「松江城」(島根県松江市)は、全国で現存する12天守の1つで、国宝にも指定されている松江のシンボル。今年は、松江藩松平家7代藩主「松平治郷」の没後200年を記念した「不昧公(ふまいこう)200年祭」が行われており、いつも以上に盛り上がりを見せているそうだ。今年は同イベントに合わせて日中抹茶を楽しみながら松江城周辺を回れる「茶の湯堀川遊覧船」が登場。若女将たち＆しまね観光大使も、「幅広い層に楽しんでもらえると思います」
・テニスの錦織 圭選手の発言でも話題になった「ノドグロ(正式名：アカムツ)」も島根県の名物！白身魚だが脂がたっぷりと乗っていることから、“白身のトロ”とも呼ばれ、日本全国で愛されている