松江の不昧流について

冬はラーメンが食べたくなるもの。
１位は天下一品かなと思ったけれども違った。
データはGoogleマップでの書き込みによるもの。

Yahoo!より、
「島根県で人気のラーメン」ランキング！　2位は松江市にある豚背骨・鶏足をベースにしたスープの「ラーメン 長さん」、1位は？【2025年1月版】
1/7(火) 7:00配信
ねとらぼ
https://news.yahoo.co.jp/articles/4447700fe5a2c1385dc8e678d144290c8da0acee
記事より、
　日本には全国各地に多くのラーメン店があり、それぞれお店独自の味を築いています。今回は島根県でおすすめのラーメンを探している人に向けて、Googleマップ上で人気のお店を紹介します。

　なおこのランキングは、Googleマップに寄せられた「ユーザー評価」「クチコミ件数」「価格フィルタ」「評価フィルタ」などに基づいて作成された、2025年1月6日時点のものです。ではさっそく上位の結果を見ていきましょう。
●第2位：ラーメン 長さん（4.3pt／694クチコミ）

　第2位は松江市上乃木の「ラーメン 長さん」でした。地元の軟水を使い、豚背骨・鶏足をベースに半日かけて作るというスープと、大吟醸小麦粉を使った中太ちぢれ麺が特徴。自家製の赤ニンニク・黒ニンニク、魚介ブロック、刻みタマネギなどトッピングも豊富で、毎回違う味が楽しめます。