(^-^*)/コンチャ! アイズです。
とてもGOODな商品があるんです。
その商品とは、ファーチェさんのキムチの素です。
塩漬け必要なし!野菜を切って混ぜるだけで、簡単に美味しいキムチが作れるすぐれものなんです。
しかも、「作りすぎてあまってしまった・・・」というときには、豚肉と炒めて豚キムチにしたり、豆腐・豚肉・しめじなどとあわせてキムチチゲにしたりと、いろいろな美味しい楽しみができます。
ぼくは、豚キムチやキムチチゲを作るときには、味付けはキムチの漬け汁のみでおこないます。調味料を足さなくてもじゅうぶん美味しいですよ。
『しっかりと辛いのですが、トゲトゲした辛さではなく旨味を感じる辛さです。お酒のおともでは “飲みすぎ注意!” ご飯のおともでは “おかわり注意!” が必要です。(個人の感想)』
◇ファーチェ キムチの素
[原材料]食塩、砂糖、唐辛子、胡麻、粉末にんにく、でん粉、しょうがパウダー、乳糖、かつおぶし粉末、かつおエキス、酵母エキス/調味料(アミノ酸等)
[内容量 1袋]116g
[製造]日本
↑ ↑ ↑[youtube]にキムチの素を使って白菜キムチを作る動画をアップしています。興味のある方は画像をクリックしてください。
◆作り方・1袋
@白菜1kgを食べやすい大きさにカットします。
A白菜を水洗いしてよく水分を切ります。
※ザルに白菜を入れ、同じ大きさのザルでフタをして振るといいですよ。
※水の飛び散りには注意してください。
Bボウルまたは、ビニール袋にカットした白菜とキムチの素をいれます。
※乾燥剤が同封されていますので必ず取り出してください。
C白菜とキムチの素をよく混ぜます。
※ビニール袋で混ぜる場合、破れないように注意してください。
D冷蔵庫で一晩ねかせます。(12時間から24時間)
E美味しいキムチの出来上がり。
※パッケージの裏面に作り方が記載されていますのでご覧下さい。
◇5日から1週間ほどたったよく漬かっている白菜キムチを使って、豚キムチをつくったり、キムチチゲをつくったり、カップラーメンに入れたりして食べるのが好きなんです。
すっごく美味しいですよ!
◇ヤフオクとメルカリに出品してます。
☆ヤフオク ← ← ← クリックするとリンクページが開きます。
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2021年07月09日
2021年05月30日
[映画紹介]爽やかな恋のお話『恋は雨上がりのように』
恋=愛情をよせ思い慕うこと。
恋をしている時ってどんな気持だったのだろう?
あまりにも昔のことすぎて思い出すのに時間がかかってしまいますが、
「うれしい」「たのしい」「かなしい」「イライラ」など、喜怒哀楽すべてを感じていたように思います。
※心を活性化する最高のエネルギー源になっていたような・・・・・。
今回紹介する作品は、2018年公開の映画『恋は雨上がりのように』です。
思いをよせる相手にまっすぐ突きすすむ女の子と、自分を慕ってくれる女の子の気持を受け入れることができない男性の、爽やかな恋の話です。
キャストやストーリーがとても良く楽しい作品に仕上がっています。
この続きは、-プレゼン・サイト-「Let's Find Fun」にアップしています。
2021年05月09日
[ドラマ紹介]妄想・空想 豊かな想像で最強の世界を描く『映像研には手を出すな!』
乃木坂46 齋藤飛鳥、山下美月、梅澤美波が主演を務めた学園青春ドラマ 2020年放送の『映像研には手を出すな!』を紹介します。
たかがアイドル・ドラマと思うなかれ!
個性強めの女子高生役をそれぞれが見事に演じきった、Goodな作品に仕上がっています。
とくに、想像力豊かで極度の人見知りという浅草みどりを演じる齋藤飛鳥さんのアニメとも実写とも思えるような演技に釘付けでした。
もちろん、現実的で機転が利き、金に目がない金森さやかを演じる梅澤美波さん。楽観的で可愛い人気者 水崎ツバメを演じる山下美月さん。ともに役とシンクロしていて素晴らしかったです。
全6話、あっ!という間に見終わったって感じです。
お気に入りのアイドルグループ 乃木坂46のメンバーが出演するドラマなので、贔屓目はあるかもしれませんが、それを差し引いても間違いなく楽しいドラマです。
この続きは、-プレゼン・サイト-「Let's Find Fun」にアップしています。
2021年04月30日
[おすすめ]おこもりステイ《ドラマ編》!あのドラマをいっきに観てみない。
いつもの休日、そしてゴールデンウィークなどの連休。
仕事や学校が休みの時って何をしようかワクワクしていましたが、昨年からはコロナ禍のため、お出かけもままならない日々がずーっと続いていている状態です。
ぼくも暇な時間をどうやって過ごそうかと思っていました。
そんな時、料理とドラマにハマったことで、休日に家からまったく出なくても「楽しかった!」と思える生活を過ごせるようになりました。
ちなみに、買物や用事(スキーも用事!)のあるときは別ですが、唯一外に出るとすればベランダに出て日の光を浴びることくらいですね。
1日中誰とも会わず家にこもっていても、料理をしていると楽しいし、出来あがった料理を食べながら気になったドラマを観ている時は、現実を忘れ、心と体をゆっくり休ませることができて満足しています。
映画を観ることはよくありましたが、ドラマを観ることはそれほどありませんでした。
その理由は、毎週放送されるドラマを毎回見ることができないこと。観れないから録画しても休日には出かけるので、録画したドラマがたまってしまう。休日の予定がなく録画したドラマを観ようとしても、お誘いの連絡をもらうとすぐ出かけてしまい結果視聴することなく削除する事になってしまう。
いまは、お誘いの連絡が来てもコロナ禍のためお断りすることがほとんどで前述に書いたように家にこもった生活をしています。だからこそ、いままで気になっていたドラマを視聴する時間ができ、いつでも観られる動画配信サービスはありがたい。
そんな動画配信サービスの中から、僕が利用している『U-NEXT』を紹介します
仕事や学校が休みの時って何をしようかワクワクしていましたが、昨年からはコロナ禍のため、お出かけもままならない日々がずーっと続いていている状態です。
ぼくも暇な時間をどうやって過ごそうかと思っていました。
そんな時、料理とドラマにハマったことで、休日に家からまったく出なくても「楽しかった!」と思える生活を過ごせるようになりました。
ちなみに、買物や用事(スキーも用事!)のあるときは別ですが、唯一外に出るとすればベランダに出て日の光を浴びることくらいですね。
1日中誰とも会わず家にこもっていても、料理をしていると楽しいし、出来あがった料理を食べながら気になったドラマを観ている時は、現実を忘れ、心と体をゆっくり休ませることができて満足しています。
映画を観ることはよくありましたが、ドラマを観ることはそれほどありませんでした。
その理由は、毎週放送されるドラマを毎回見ることができないこと。観れないから録画しても休日には出かけるので、録画したドラマがたまってしまう。休日の予定がなく録画したドラマを観ようとしても、お誘いの連絡をもらうとすぐ出かけてしまい結果視聴することなく削除する事になってしまう。
いまは、お誘いの連絡が来てもコロナ禍のためお断りすることがほとんどで前述に書いたように家にこもった生活をしています。だからこそ、いままで気になっていたドラマを視聴する時間ができ、いつでも観られる動画配信サービスはありがたい。
そんな動画配信サービスの中から、僕が利用している『U-NEXT』を紹介します
この続きは、-プレゼン・サイト-「Let's Find Fun」にアップしています。
2021年04月23日
[ドラマ紹介]愛する妻と大切な娘。一緒にいるのはどちらなのか?金曜ナイトドラマ『秘密』
愛する妻と大切な娘。一緒にいるのはどちらなのか?
もし、この物語のような状況におかれたとしたら、ぼくは平常心を保つことができるのだろうか?
まちがいなく出来ないだろう・・・・・
どちらかが欠けた時点で心が崩れ落ちてしまうと思う?
そんなことを考えながら視聴した作品、東野 圭吾氏 作 2010年に放送されたテレビ朝日系列 金曜ナイトドラマ『秘密』を紹介します。
「永遠なんて無いことに、なぜ気づかなかったのだろう?」
この続きは、-プレゼン・サイト-「Let's Find Fun」にアップしています。