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2015年08月16日
八ヶ岳エコーラインのカフェ「Ａｔｔａｃａ（あったか）」
こんにちは。
昨日に続き、長野県茅野市のオススメスポットを
ご紹介したいと思います。
今夏、オープンしたてのカフェ
「Ａｔｔａｃａ（あったか）」
諏訪南インターを降りて、車山高原方面に
八ヶ岳エコーラインを車で走っていくと
「尖石考古館西」という交差点があります。
その交差点（車山高原方向に進むと）左側にオープンしたのが
カフェ「Ａｔｔａｃａ（あったか）」
広々とした駐車場もあり
お食事もでき、チョットしたドリンク休憩もＯＫ！
外の席ならペットもＯＫ！
厳選された牛乳で作られたソフトクリームも絶品です♪
程よい甘さで後味はスッキリ！
甜菜糖を使っているそうです！
私が先日家族で訪れたときは
「ナポリタン」と「信州サーモンのムニエル」を
いただきました！
ナポリタンは、たっぷりのトマトソースがからみ
しっとりとしている！
昔ながらの太麺パスタのナポリタンですが、
トマトやソーセージ、その他素材に
こだわりが感じられる絶品でした！
（こどもが注文。ペロリと完食です！）
サーモンのムニエルも
表面がカリッと香ばしく
ソースはラタトゥイユのようなトマトベース。
マッシュポテトと温野菜が添えてあって
こちらも絶品！
他にはこの日、ビーフシチューがありました！
サーモンとビーフシチューにはライスが付き、
パスタも含み、お食事にはサラダも付きました！
ドレッシングは自家製なのか人参のドレッシングで
こちらもさっぱりとしていて美味でした♪
近くには縄文の湯やジェラート屋グラスリーぺぱんもありますよ♪
ぜひ立ち寄ってみてくださいね＾＾
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