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2015年08月15日
【必見】車山高原 中腹のカフェ 「シフォンケーキ」が絶品♪
こんにちは。
夏休みも折り返し地点。
みなさん楽しんでいますか？
まだまだ厳しい暑さが続いていますので
避暑に行きたいな〜と思うこともあります。
我が家では急遽、
今夜から、長野県茅野市に避暑に行く事にしました♪
目的は避暑もありますが
【原村の星空の映画祭】
明日１６日の上映は「ベイマックス」なんです！
混雑を予想しつつも
せっかく行くなら見たい映画の日に！ということで＾＾
（星空の映画祭についての記事（駐車場や持ち物リストなど）も
ぜひ参考にして下さいね）⇒こちら
本題に戻ります・・・
長野県茅野市近辺に行かれる方
もっというと、車山高原に行く方
ぜひ、中腹のカフェ「TOP's360°」で
休憩してみてください♪
大きな窓で景色が楽しめ
お食事も、スウィーツも美味！
中でも一押しは
【シフォンケーキ】
ふわっふわのシフォンケーキにたっぷりの生クリームと
フルーツが添えられている絶品です！
本当は、
【生クリーム】が最高に美味しいんです
この生クリーム、一度食べたらやみつき。
味わい深いのに甘すぎず、後味すっきり！
もうひと口！とついつい頬張ってしまいます＾＾
生クリームの販売をしてくれたら良いのに・・・
と本当に望んでいます！
その他ひとつひとつ、器も素敵で
目にも口にも美味しいお店
機会があったらぜひ、お試しあれ♪
TOP's 360°
2015年07月23日
富山の旬・美味【岩ガキ＆ヒラマサのお刺身】♪
こんにちは。
昨夜、我が家の夕飯の食卓に
富山県氷見漁港直送の「岩ガキ」と「ヒラマサ」が並びました♪
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購入したのはここ！
八王子市絹ヶ丘にある「山本鮮魚店」！
（このお店の駐車場に関する記事はこちら）
朝、山本鮮魚店さんのFacebookで、今日の入荷状況を見てみると
「天然クルマエビ」も入荷予定と書いてありました！
ぜひ食べたい！と思い
今日は、開店して間もない時間に、
電話で注文をしてみることに！
お値段や大きさなど、丁寧に教えてくれました！
残念ながら、開店１０分後くらいでしたが
クルマエビは、完売でした・・・
またの機会がありますように☆
岩ガキは、６月の終わりに初めて購入したときの美味しさが忘れられず
シーズンのうちにもう一度、という想いが叶いました☆
レモン汁少々で、ホントに美味
肉厚で、トローリ、ミルキ〜
ヒラマサは、今回初！
旬が夏で、ブリよりも美味しいというファンがいると聞き
気になっていたお魚です！
程よい脂のりで、柔プリッ（柔らかいんだけど、気持ちがいい弾力がある感じ）
という食感が絶妙です！
そして、今晩の夕食用に、
「子ダイ」も購入しました！
これも我が家のお気に入り♪
見た目は小ぶりですが、
甘くてふっくらとした身が、たっぷり味わえます！
シンプルに塩焼きが好きですが
煮付けもおススメとのこと。
行く度にファンになってしまう
魅力たっぷりのお魚屋さん！
我が家からはちょっと距離があるので
毎日は通えないけれど、
次の機会が今から楽しみ♪
「山本鮮魚店」まで買いにいけない・・・という方は
こちらのサイトはいかがでしょうか！
全国地方新聞社厳選 お取り寄せサイト「４７ＣＬＵＢ」（よんななクラブ）
期間限定品や数量限定品などもありますが、
富山県はもちろん、全国の厳選された旬のお取り寄せが
可能なサイトです！
その４７ＣＬＵＢにもあります！カキに白えびにスルメいかなど
数々の名品が
それでは、また！