シニア農夫の、B級，ブログ

消化機能を促進、食べ過ぎや、胃のもたれに

　　健康ジュース、キヤベツとしょうがのジュース

キヤベツは抗潰瘍作用のあるビタミンＵが豊富
パセリに含まれる、葉緑素にも抗潰瘍作用がある。
リンゴに含まれるペクチン、有機酸などとの相乗効果で胃腸を整える。材料
　キャベツ　　　　　　２００ｇ
　しょうが　　　　　　　１０ｇ
　パセリ　　　　　　　　２０ｇ
　リンゴ　　　　　　　２５０ｇ
　ハッサク　　　　　　　５０ｇ
　塩　　　　　　　　　少々


作り方
　しょうが，ハッサクは皮をむき、リンゴは皮をむきくし型に切り塩水につける。
　パセリ、キヤベツは綺麗に洗い、水気をきり
　パセリはキヤベツにはさんで、ジューサーにかける。
　他のものは順番にジューサーにかける。


　１４３ｋｃａｌ
　カロチン　　　　　　１０９６ｕｇ
　ビタミンＢ１　　　　　０１３ｍｇ
　ビタミンＣ　　　　　　１０８ｍｇ