お取り寄せで日本を旅しよう

美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。 今回は久しぶりのTKGネタ。 少し前になりますが、 友人がお土産にと持ってきてくれた卵がとっても美味しかったんです！ それがこちら。 宮崎県えびの市、東養鶏場さんの「えびの高原生まれの卵」。 　↓ 卵と一緒に入っていたお手紙によりますと、 養鶏場では害虫駆除剤を使用しておらず、鶏舎の周りにも除草剤を使っていないとのこと。 鶏を飼育するのに使われているのは、 えびの高原..

美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。 あちらこちらのメディアで取り上げられて話題になった 山形県、半澤鶏卵さんの「スモッち」をようやくお取り寄せしたので ご紹介したいと思います！ ご存じの方も多いとは思うんですが、 聞いたことないわ〜という方のために簡単に説明しますと 「スモッち」は「卵の燻製」です。 「なんだ、ただの燻製ね〜」というのはちょっと待った！ このスモッち、半熟卵なんですよ！？ 私、..

年末年始をはさみまして、ご無沙汰しておりました。 美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。 年明け第一弾でご紹介するのは、以前に「小倉さんちの卵　ハーモニー」でもご紹介した カイシン農場さんのた・ま・ご♪ その名も、「アスタキレッド」！ 卵のネーミングにしては、かなり強そうな、インパクトのあるお名前です。 パワー炸裂の栄養たっぷり卵 「小倉さんちの卵　ハーモニー」でもご紹介した通り、 カイシン農場さん..

美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。 TKGに目がない私、卵につられて群馬県榛東村にふるさと納税をしてみました。 さとふるでと〜っても評判がいいので、これは是非とも食べてみなければというわけでございます。 その卵とは、岩田養鶏場さんが生産している、純国産鶏もみじ厳選大玉卵。 岩田養鶏場さんは大正１３年創業、鶏卵ひとすじでこだわり卵をつくり続けている養鶏場。 榛名山の麓で、おいしい空気と水に恵まれた自然豊かな..

美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。 今回は、TKG大好きな私が愛食する卵をご紹介♪ カイシン農場さんの「小倉さんちの卵　ハーモニー」で〜す。 オレンジ色のパッケージに、レトロなニワトリとひよこのイラストがかわいい！ 農場主のこだわりが生み出すおいしい卵 太陽の光と風の入る木造りの開放鶏舎で育てられている鶏たちにあげられているのは、 こだわりの飼料。 そのこだわり方がハンパじゃない！ 農場内で米ぬ..

美味しいもの大好き、食いしん坊主婦のめぐるです。 今回ご紹介するのは、 千葉の三里塚ワンパック野菜さんの平飼い有精卵です！ 「三里塚ワンパック野菜」は、千葉県成田市とその周辺の北総台地の肥沃な畑で、 無農薬・有機栽培でこだわりの野菜を育てている生産者団体です。 旬の新鮮な野菜を６〜１０種類前後詰め合わせた野菜セットが人気なのですが、 私がおススメしたいのは、タ・マ・ゴ♪ こちらの卵は、珍しい平飼い有精卵。 ..