ecoですから。

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今年２月に楽天で購入した

業務用の強力粉25kg　と　業務量薄力粉10kg


こちら

【送料無料】 九州産小麦使用 強力粉 ミナミノカオリ パン用小麦粉 熊本製粉 南のめぐみ　25kg　 感想(219件)

高級菓子用粉 黄金月 10kg

きちんと国産！

しかも九州産！（クマもん）

安心を買う時代



なんと！

半年が経ち、

とうとう使い切りました〜





証拠写真です


まずは 強力粉


じゃん



わずかな残りはお米10kgの袋へ移し




冷蔵庫で保存。



薄力粉 の方は


こちら



こちらも残りはジップロックへ入れて





冷蔵庫で保存。




いやぁ〜

この　業務用粉達　には本当に救われました。

（ありがたや〜）




朝ご飯　の準備がない時でも



パンを焼いたり





炊飯器ケーキにしたり




ワッフルにしたり



スコーンを作ったり





時にうどんにも挑戦したり




とまぁ、

この半年でいろんな経験させてもらいました〜（大げさ）




使い切ってしまったので

今は少々不安ですが、

もし次回購入するなら

夏場なので業務用でも小振りな物（5.10kg)を購入したいと思います〜


手作りは安全だし、安心。

トランス脂肪酸の心配もありません

ちょっと手間だけど

家族の健康の為がんばりましょ〜

ぜひお勧めいたします

今日もお読み頂きありがとうございました。




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暑くなってからの

最近の我が家の買物事情といいますと、

週末に　イトーヨーカドーネットスーパー　を利用し

１日１０００円くらい（大体）を目安に

１週間分購入します。



シーチキン　も　トマト缶　も　牛乳　も　ヨーグルト　も　スイカ１玉　も

なんでもまとめて

重い物も玄関まで届けてくれるので

真夏日続きに大助かりです。




たまーに足りないときは

追加購入することもありますが、

ほぼ　買い足しなし　でOKです。





この方法にしてから

ちょこちょこ買いがなくなって

お買い物の手間はもちろんのこと、

家計簿　もすごく楽になりました♪




そんな訳で毎週キャベツ１玉購入しているのですが、

これが大活躍。

結構日持ちしますし、

週の後半、

食材が少なくなってきたときに

とにかく万能。

良い働きをしてくれるのです。





そんな　キャベツ　は昨日も大活躍でした。

昨日の夕食です。


こちら



・キャベツとシーフードミックスのにんにく醤油炒め
・コールスローサラダ
・キムチ豆腐

と、玄米ご飯、トマトスープでした。



キャベツ半玉　と少しの　冷凍シーフードミックス　＆　冷凍していたしめじ　を

にんにく醤油で炒めました。


コールスローにも　キャベツ。

トマトスープにも　キャベツ。




キャベツ引っ張りだこ！



キャベツ１玉　や　大根１本　て本当重い。

プラス　人参　や　かぼちゃ　など買っちゃうともう無理。


重い

他に何も買えなくなってしまう。w




と、

手を抜く事ばかり考えてしまうある専業主婦の　楽する仕組み　でありました。


今は、ネットスーパーが充実していますね。


皆様ぜひぜひ、お試し下さいませ



今日もお読み頂きありがとうございました。




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今月初旬に苗を購入し、

鉢に移した　ししとう　ですが、




こちら（左側）




あれから３週間程経過し、



こんなに可愛い　実　がつきました〜♪


１つ



２つ






なので、早速　収穫　し


昨日の夕食でいただきました。




こちら



・チキンの照り焼き（ししとう）
・サラダ
・黒ごま豆腐
・お味噌汁

と、玄米ご飯でした。




いやぁ〜

見た目も味わいも

きちんと　ししとう　でした！





ばんざ〜い！！






とはいえ、

苗は　２５８円　で購入したので、

今の所

１つ　１７９円　の　高級ししとう　となりますが、

これからどんどん育ってくれる事を夢見て

せっせと水をあげたいと思います。



自分で育てると感動もひとしお♪


ベランダ菜園始めて良かった！


ちょっと緑が欲しいときに

ハサミ片手にベランダで

事足りてしまう手軽さ♪

皆様にもぜひぜひお勧めいたします〜☆


今日もお読み頂きありがとうございました。




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いやぁ、暑さのせいか

パソコンが壊れてしまい（多分）

いつまでたっても

Appleのリンゴの下で

ぐーるぐーると輪っかがまわるもんですから

昨日は更新できませんでした。

すみません



しかし、

基本平日は不測の事態が怒らない限り毎日更新予定ですので、

ぜひお越し下さいませ


（はじめて絵文字使ってみた。w)




というわけで、

遅れましたが、

一昨日火曜日の夕食です。


こちら



・豚しゃぶ（豚、キャベツ、しめじ）
・サラダ（トマト、かぼちゃ、きゅうり）
・黒ごま豆腐
・お味噌汁（大根、キャベツ）

と、玄米ご飯です。


ハイ！簡単料理！



ぜーんぶ、夕方５時頃に準備して

夫の帰宅の８時頃まで

冷蔵庫で冷やしておくだけです。




夫が帰宅後シャワーを浴びている間に

食卓に並べるだけ♪



簡単！！



夏暑いけどこの流れいいわ〜☆



とどんどん手抜きになっていく我が家の晩ご飯でありました。



だって若くないし、自分の身体を労らないと！w

皆様も張り切って頑張って熱中症などにならないよう、お気をつけ下さいませ。

ぜひ適度に手抜きを〜♪

今日もお読み頂きありがとうございました。




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三連休でしたね。


最近暑さから遠ざかっていた　パン　や　ドーナツ　を作りました。




ドーナツ



小豆パン



レーズンパン



（ちょっとボロボロになりましたが‥）



今回のパンは生地にめずらしく贅沢にバターを追加しました。



こちら（焼き上がり、切る前）




焼き上がりの匂いも香ばしく

ちょっとした焦げ目がつき



デニッシュみたいやん〜♪



とまた、

自分に甘めの採点をしてしまいました。


いやはや、本当に美味しかったです☆




私は専業主婦ですが、

連休はやっぱりいいですね。




なんの目処も、

計画も、

予定もありませんが、

夫が早くリタイアできたらな〜




な〜んて

思い描いてしまいました。w


愛用の強力粉はこちら♪

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今日もお読み頂きありがとうございました。




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昨夜は　夫の帰宅が遅かった　のと

私の　やる気がみなぎらなかった　のと



時短の相乗効果　が生まれ


夕食は　簡単ラーメン　となりました。


こちら



・ラーメン（チャルメラ）
・から揚げ


のみです。


パパッと作れて

パパッと食べれて

パパッと洗って




はい！

本日閉店！

いいリズム刻めた！




そう思っていたのですが、

今朝起きて

体重がドッカーン！


ふ、ふえとる…




そうなんです。


カロリーの問題をすっかり忘れておりました。


だよねー

だよねー

２２時過ぎにラーメンとから揚げだもんねー

（当たり前）


がっくり肩を落とし、

深く深く反省したいと思います。


とほほ。



体重の詳細はこちら　→　nanaの体重記録（妊婦日記）



今日もお読み頂きありがとうございました。


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７月初旬に植えたトマト


こちら（右側）





それから２週間が経過し、

びっくりする程、

巨大化　してきました。



こちら




今にも倒れそうなので

菜箸　で補強しましたが、

それすら危うくなってきたので、

いっそ　トマトのみ　の鉢へ植え替える事にしました。




まず用意したのは

こちら




キャンドゥで購入（２１６円）



そして、底の準備です。





右の　排水溝ゴミ袋　へ

左の　鉢底石　を入れて



底へ敷く（解体するとき楽ですよ〜）





植え替え完了





とはいえ、

高さがあるので

支えてないと今にも倒れそうです。



そこで次に登場するのが

こちら



こちらもキャンドゥで購入

支柱１０本入り（１０８円）。




え、これどうさすの？



と戸惑いながらも

バースデーケーキのろうそくをイメージし

適当にグサグサさしました。（５本使用）






おし。



とはいえ、

これだけでは支柱さしただけ。（まだ支えてない）

これではさすがに駄目だろうと思い、



なにか他に手立てはないか。



脳みそと家の中を

ガサゴソ引っ掻き回し

出てきたアイデアがこちら







ピンクのリボン　で結んでみました。


それでもなんだか危ういので

上部をふんわり輪ゴムしました。





これでなんとか私が出来る限りの

応急処置はできたかな。



ふぅ。（汗）



あとは　夫へ丸投げ　したいと思います。




何はともあれ、

トマトもバジルも

独り立ちしてくれました〜。




（バジルの土なくなった）


収穫が楽しみです♪


今日もお読み頂きありがとうございました。（長くてすいません）


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先日、

枯れてしまった　ネギのリベンジ　として

新たに購入し、

植えつけた　ネギの根っこ　ですが


こちら




日曜日に植えたので、

あれから４日経過。

夏の太陽をふんだんに浴び

早くもぐんぐん成長しております。



こちら




すごいですね〜



自然の（生命の）神秘です。






買い物に行かなくても

ハサミでちょちょいと刈り取るだけで事足りる。


ズボラ主婦の強い味方ベランダ菜園は本当に素晴らしい☆





早速このネギをたっぷり使って


今晩はヘルシーラーメンにしたいと思います。

（また麺〜w）


今日もお読み頂きありがとうございました。


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もー

蝉がミン！ミン！ミーン！


で、


私もメン！メン！メーン！



夏です。



作るの楽。

食べるの楽。

洗うの楽。


って事で昨日の夕食は　冷やし中華　でした。


こちら




・冷やし中華
・照り焼きチキン
・ピリ辛きゅうり


です。




冷やし中華の盛り方むずかしいですね…（雑すぎ）



いっそ写真断念しようかと思いましたが、

己を知る為、恥もまたよし。

と格言のような格言でない言葉を胸に抱き、

真実を撮ってみました。




見た目はさておき、

冷やし中華　ってほんといいですね〜

前回のタレは　中華味　でちょっと濃いめでしたが、

今回は、ゴマだれ　。　

これは程よくまろやかで非常に美味しかったです。




今週本当に　麺三昧　。

全然お米炊いてません。

よって、お米のとぎ汁をあげている少なくない植木鉢たちは

さぞかし土が乾いていることでしょう。



これから更に夏本場。


いつか食べることになる野菜達なので、

精一杯お世話していきたいと思います！w



今日もお読み頂きありがとうございました。


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先日、

八百屋さんでにんにく丸ごと１個買いました。



その後、

心優しいお姑さんから、

さくらんぼ　が届き、

にんにく丸ごと１個も同封されておりました。



さらに先日、

お食事会の場で、

またまたにんにく丸ごと１個頂きまして、



あっという間に

にんにく丸ごと３個を保有する事になりました。




これは、

結構な量ですがとってもありがたい事ですので、

保存方法をあれこれ調べてみました。



にんにく醤油　というのが

なんだか美味しそうな気がしたので、

作ってみました。



こちら



容器に入りきらなかった

５片程は普通に　冷凍　しました。



１週間程漬け込んだら

炒め物でも何でも使えるそうです。（楽しみ）

これで安心。





そして、

ゆで卵を　醤油、酒、みりん、水　で漬け込み

煮卵　の準備もしました。



こちら



（テーブルの色とかぶって見にくい…）



煮卵美味しいから楽しみだな〜




言ってる間に

この２つのせいで

我が家のお醤油がなくなってしまいました。



明日買わないといけません〜。w


今日もお読み頂きありがとうございました。


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