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2024年03月17日
ごく甘いワインでも無く
ドイツのやや甘いのでも無く
甘さと記載されないが、
白
赤
そのワインに感じる時があります!
それほど出会うわけではありませんが、
posted by
トシ at 17:37|
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ワイン
ワインの酸
私は、
無くてもいい
ずーっと
そうでしたが
ワインの範囲を拡大してしたため
接する様になりました!
酸にフォーカスすると
お酢に近い物から
キレイと感じる酸まで様々に感じます!
ワインの構成要素として
感じるならば、
どの様な酸で
どの様に
どれくらい
全体のバランスを感じます!
そして
どの様なワインか
posted by
トシ at 01:33|
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