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ワイン(1506)

2024年08月09日

テイストの変化

 ワインは

不足した部分に

可能性

儚さや

その年のインフォメーション



読み取れたのですが

温暖化は

アルコール感がつよく

エレガンスを

求められないのではと、

今までなら

シャンボール・ミジュニー



ヴォルネー



選んできましたが、

ビオ•ディナミなど

造りの変化が

加わり

ピントが変わり

更に

価格上昇

出会う機会の現象

秋以降

エレガンスに

出会いたいものですマティーニ(カクテルグラス)

posted by トシ at 19:35| Comment(0) | TrackBack(0) | ワイン
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