良く言われていたのが
飲みごたえのあるワイン
アルコール度数で言えば
12〜12.5度と言われていました。
そこには、
料理などの別の要素も
加味されていたのかもしれません。
多様性のあるワイン
基準もマスではなく
小さく
分割されていると思います。
2022年06月03日
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