旅Dacha!

十文字町　マルタマのチャーシュー麺

　十文字町には１０数軒のラーメン店があります。
三角そば、丸竹食堂、林泉堂、そしてマルタマなどが十文字ラーメンの王道を行く店でしょう。
以前、仙台のスーパーで比内地鶏ラーメンという生麺パックが売出されていたので、即ゲット。
食べてみたらこれがよろしい。しっかりと十文字ラーメンでした。ところが、品薄なのか
大手流通にはじかれたのか、すぐに置かなくなり残念。


通販の十文字ラーメン　自宅で作りました

でも、お取り寄せで生麺セットを探したらありました。
自宅で作って食べましたが、ちゃんとしっかり十文字ラーメンでした。
できれば、今年は夏に、ラーメン冷やがけを試しに出かけたいと思います。

十文字ラーメン 特製しょうゆ 2人前 [林泉堂]

「名代三角そばや」 三角中華そばファミリーセット 5食入