旅Dacha!

会津の道の駅や高速道路のサービスエリアでも売ってますよ。

カレー焼きそばというと思いつくのは「焼きそばを炒めるときにカレー粉をつかう」やつです。ところが会津に出かけた時に見つけて買ったこの会津カレー焼きそばはなんと「これはカレー味焼きそばではありません。肉とキャベツを炒め、極太の焼きそば麺をまぜさらに炒めたらそこに特製ソースを加えて焼きそばを仕上げます。焼きそばを皿に盛って温めておいたレトルトカレーを掛けてまわして完了。ソース焼きそばも、とろっとしたひき肉たっぷりカレーも妥協なし。それぞれががっぷり四つでとことん主張するガッツリ系B級グルメ。さすが会津の頑固はここにも面目躍如であります」という堂々たる宣伝文句。


乗りました、買いました。そして食いました。会津の頑固にしばし首をたれつつ、ガッツリ食べて味わいました。B級グルメもここまで、やってくれます。会津おそるべし。ああ、また会津に行くべ。

会津カレー焼きそば 2人前 名店 『寿楽』