旅Dacha!

　会津で「会津カレー焼きそば」を買った時に、並んで置いてあったのがこの「会津末八桜肉カレー」で、会津八一と何か関係するものかと動揺しました。けれども、会津八一は新潟の人で、会津のお隣です。会津と新潟をむすぶのは八十里越え。長岡藩の話に脱線しそうですので、カレーにもどします。
　ご当地カレーというのは、日本全国津々浦々にあり本当にバリエーション豊かで、どれを選んだらよいか全く困ってしまう品々です。ただ、会津カレー焼きそばの説明書きと同様にこのカレーも次の様な文言があり、
「インドのダールカレーのような豆カレーです」とある。あれれ、これは桜肉（馬肉）を売りにしているのだろうなと思いきや、いきなり「豆カレー」とあります。そこで次は「中辛でコク、とろみ、旨味がしっかり」。さすがは餡こ屋さんだけあり、小豆のうまみを引き出しているということらしい。小豆を餡こと思って食べると全く違う結果というか、小豆を豆として食感を楽しみ、また旨味を出した良い味体験に至るのです。
　結構本格的なカレー。会津と言えば名産の馬肉、この桜肉の大きな塊が２コごろっと入っていて、うまいです。値段はかなり高いので、会津愛とか会津命系の全国の皆様におすすめします。