モニター＊うまトマdeトロりんチーズのチキンソテー: 今日のご飯は何しよか。

2015年10月05日

モニター＊うまトマdeトロりんチーズのチキンソテー

こんばんは！

またまた　モニター商品　ブルドックのうまトマソースを使ってみました(*^^*)

ケチャップっぽいけど　ソースの味もする感じで　ホールトマトの酸味が苦手な方にもいけそうですね

って一度書いたレシピ　間違って戻ったら消えちゃった

そろそろオネムの時間なので　猛スピードでいきます・・・　誤字脱字お許しをっ(；´∀｀)

うまトマdeトロりんチーズのチキンソテー

★★★レシピ★★★

2人分

材料

鶏もも肉　　2枚くらい

塩コショウ　少々

小麦粉　適量

オリーブオイル　少々

にんにく（チューブ）　1～2センチ

うまトマソース　　大さじ4～

完熟めのトマト　半個くらい～

とろける系チーズ　2枚

作り方

1　鶏肉は　厚い部分は観音開きなんかにして　厚さをだいたい均等にしておくといいです
　　
　塩胡椒して　小麦粉を軽～くまぶしておきます

2　フライパンで鶏肉を皮目から焼いていきます

　最初中火ですぐ弱めにして10分前後焼いていきます

3　裏返して　3～5分ほど焼いていきます
　　キッチンペーパーなんかで　余分な油を軽くとります

4　再度皮目を下にして　火を強めて　皮をパリパリにします
　　お皿に盛りチーズをすぐのっけます（余熱ですぐとけるタイプのチーズです）　

5　お皿に出して使ったフライパンに　オリーブオイルを入れにんにくを入れます
　　さいの目切りにしといたトマトと　うまトマソースを入れ軽く煮絡めます

6　チキンにかけて完成☆　今日は軽くバジルをかけました～