サニーレタスは、1m四方の小さな面積で栽培しています。12月になり寒波が来襲し、毎朝、サニーレタスは真っ白になります。昨年は、冬はトンネルと寒冷紗をかけ1月まで食べましたが、アブラムシが発生しひどい目にあいました。
今年は、防虫ネットを防寒用として二重にかけました。1回、収穫すると長い間食べられますので、その間はネットを掛け放置しています。
今日は、久し振りでネットを開け、サニーレタスにご対面です。
ネットを掛けているためか、寒さによる被害はありません。
収穫は、株ごと収穫するのではなく、株から葉をかいて収穫します。各株から数枚ずつ収穫します。茎が伸びている株は、根元を切り収穫しました。
かなりの数が採れました。毎日食べても1週間は持ちます。
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