猫五郎のゆったり生活

秋冬の葉物野菜は、コマツナとホウレンソウの2種類だけです。ホウレンソウは、5回に分けて播種しましたが、コマツナは1回だけです。例年は、2回播種していますが、食べるに十分な量が採れ越冬も難しいので1回にしました。ホウレンソウは、寒さに強く、1〜2月になると甘みが増しますので、5回に分けて播種しています。
コマツナは、9月26日に5列播種し、すぐに防虫ネットを掛けました。そのためか、虫に食べられることもなく、順調に大きくなりました。既に、数回収穫しており、シャキシャキした歯ごたえを楽しみました。
今日のコマツナです。


葉が大きくなりすぎていますが、葉の緑は濃く、寒さによる黄化現象もありません。美味しそうなコマツナです。
今日の収穫です。

まだ、しばらく、食べられそうですので、お礼の追肥をしました。

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