アラフィフママが本気で美容やダイエットを実践して行くブログ

今回はきな粉コーヒーについてご紹介します。
皆さんはきな粉コーヒーってご存知でしょうか？

その名の通り、きな粉を入れたコーヒーのことです。
きな粉とコーヒーって合うの？と思われるかも知れませんが、

実は相性のいい飲み物になるんです。
きな粉に含まれる大豆イソフラボンや

コーヒーに含まれるカフェインの働きで
ダイエット効果がかなり期待できます。

【きな粉のダイエット効果】

１.便秘解消・整腸効果
きな粉の原料である大豆には、食物繊維が含まれていて、
腸内の老廃物を吸収して排出するので

便秘解消の効果が高まるんです。
便秘がちになると代謝が落ちて太りやすくなるから、

便秘がちな人はきな粉を上手に活用するといいかも知れません。
便秘解消で痩せやすい体質になれます。

また、きな粉に含まれるオリゴ糖には整腸効果があります。
腸内環境が整うと『痩せ菌』と呼ばれる

善玉菌が増えます。
その『痩せ菌』が増えると、同じ食事を食べても

痩せやすくなるのがメリットなんですね。

２.脂肪燃焼効果
きな粉の原料である大豆には、サポニン
イソフラボンと呼ばれる栄養素が含まれていて

これらの栄養素は、脂肪燃焼を促進してくれます。
さらにイソフラボンには新陳代謝を促す効能が

サポニンには満腹中枢を刺激する効能があります。

３.基礎代謝が上がりリバウンドしにくくなる
皆さんも長い人生の中、一度や二度のリバウンドを
経験したことってあると思います。

アラフィフママの私もこれまでにダイエットをして、
成功してはリバウンド、成功してはリバウンド・・・。

もう、数えたら両手の平分くらいは繰り返しています。
リバウンドして、体重が戻った時の切なさはいかほどだったか。

そもそもリバウンドとは、過度な食事制限をして
たんぱく質の摂取量が不足すると、脂肪だけでなく

筋肉も分解されてしまいますよね！？
そして筋肉が分解されると、基礎代謝も下がり

さらに痩せにくい体質になってしまうからなんです。
大豆には植物性たんぱく質が含まれているので、

ダイエット中に不足しがちなたんぱく質を補給して
基礎代謝を上げることで、リバウンドを防ぐようにするんです。

ですが、１日のたんぱく質をきな粉で全部摂ろうとすると
とても食べきれる量ではないので、肉や魚・卵などの

動物性たんぱく質を摂ることをおすすめします。

４.抗酸化作用
大豆に含まれる大豆イソフラボンには、抗酸化作用があり
酸化による肌の老化を防ぐ美肌効果も期待できます。

特にアラフィフ世代になると、加齢によるシワやたるみ
などは隠しても隠し切れませんよね・・・！？

ダイエット中は特にストレスが溜まりやすく、肌荒れしやすいので。
美肌効果のあるきな粉を食べれば、ダイエット中でも

キレイな肌を保つことができると思います。
きな粉ダイエットを行う時は、１日に大さじ２杯（１５g）がおすすめ。

これは食物繊維量を１日の目標摂取量が、成人男性２１g
成人女性１８gとされているからです。

男女ともに１日あたり３〜４gの食物繊維が
不足していると言われているので、

きな粉大さじ２杯には、食物繊維が３g含まれているので
不足しがちな食物繊維の補給にもピッタリなんです！

ただし、気を付けたいのがきな粉のカロリーです。
きな粉は大さじ２杯で約７０Kcalもあります。

いくら健康と美容のためとはいえ、食べ過ぎはＮＧです！

【コーヒーのダイエット効果】

コーヒーのダイエット効果については、これまでにも何度も
ご紹介しているので、簡単にご説明します。

１.脂肪燃焼効果
カフェインにより代謝が上がり、脂肪燃焼効果に繋がります。
また、ポリフェノールの一種でもあるクロロゲン酸にも

脂肪燃焼効果が期待されています。

２.血糖値の上昇を抑制する
クロロゲン酸の成分には、糖質の吸収をゆっくりにしてくれる
働きがあり、食後の血糖値の急上昇を防ぐ効果があると言われています。

また、食前に飲むことで食べ過ぎを抑える効果もあり、
血糖値の急上昇が抑制できるという訳です。

３.便秘改善・整腸効果
カフェインによる副交感神経により、胃や腸などの
蠕動運動を活発にさせて、大腸の周囲にある筋肉を

リラックスしてくれるため、便秘改善や整腸効果もあります。
また、コーヒーオリゴ糖という成分にも同じような

便秘改善や整腸効果が見られるそうです。
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【きな粉コーヒーの飲み方】

きな粉コーヒーは、１日３〜４杯までがおすすめです。
コーヒー１杯に対して、きな粉小さじ１〜２杯程度

入れると健康面への効果が期待できます。
ちなみにきな粉のカロリーは下記の通りになります。

きな粉大さじ１杯約７．５g・３３Kcal
きな粉小さじ１杯約２．５g・１１Kcal

砂糖小さじ１杯３g・１２Kcalで、糖質３g
きな粉小さじ１杯２．５g・１１Kcalで、糖質０．３g

糖質だけ見たら、きな粉は砂糖の１０分の１しかない
低糖質食材であることが分かりますね。

きな粉をきちんととかせば、味もほんのり甘く香ばしいので
十分満足感も感じられると思います！

アレンジメニューとして、豆乳きな粉コーヒー
（豆乳１００ml・コーヒー１００ml・きな粉適量・お好みでハチミツ）

コーヒーゼリーに、同じようにきな粉とハチミツや
黒みつを適量かけても美味しいです！

どうでしょうか？
コーヒーダイエットにもプラスα加えるだけで、

効果がアップする飲み方を自分の好みで始めてみても
飽きずに続けられると思います。







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