【引用】 侠飯 ５巻 甘い文句にご用心
この料理が出てく話は
朝、大学生の若水良太くんが出掛けます。
そこでお隣に住んでいる
瓜田ゆきこさんと会います。
ゆきこさんから作りすぎたと言って
ポテトサラダを貰います。
そのポテトサラダを柳刃さんが見て
「夜にまたこい」と言われて行きます。
そこで出された料理がこの肉トロと
付け合わせにポテトサラダが付いている
「柳刃流おもてなし料理」を
ご馳走してもらいます。
それぞれ料理の仕方やポイントを
教えてくれます。
その後は⋯
是非、漫画『侠飯』をご覧ください。
これ、めちゃくちゃウマイです。
牛肉は僕はあまり食べないけどこれはいい。
薄い脂身の少ないお肉に
チーズを巻いて焼くだけで簡単です。
しかしつけダレはあまりよくなかったかなぁ。
醤油が多くて確かに作る時に
味付けしてないからこれでいいんですけど
みりんと醤油は一対一の方が
良かったかも知れないです。
シソ入りやシソ海苔入りとかも作ってみたけど
海苔は無くてもいいかなぁ。
好みによるかもね。
いずれも美味しく作って食べました。
毎度お馴染みですが
YouTubeで動画にして出してます。
よかったら観てください。
よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtu.be/C95XIJl2W_Q
次回は付け合わせのポテトサラダを作ります。
これもめちゃくちゃ簡単で
２日続けて作って食べました。
ポテトサラダって
こんなに簡単に出きるのって感じですよ。
それではまた⋯
