またまた久しぶりです。
尾州うどんはじめというお店で
ランチを食べました。
ここのうどんはめちゃくちゃウマイです。
柔らかくもなく固くもなく
丁度いい歯応えのおうどんです。
そしてこの天ぷらが
めちゃくちゃウマイんですよ。
サックリとしていて
軽い口当たりなので沢山食べれます。
おじさんの僕は揚げ物を食べると
よく胃もたれする事が多いんですが
ここの天ぷらはそんなことはありません。
天ぷらは鶏天が２本に
カボチャとピーマンとエリンギです。
この鶏天を
うどんのスープに浸して食べると
最高に美味しいです。
衣もスープを吸っても
そんなにブヨブヨしません。
結構しっかりしています。
鶏天もむね肉なので
あっさりしてスープに馴染みます。
うどんは讃岐うどんというよりは
稲庭うどんを少し太くした感じの麺です。
これが尾州うどんなのかな？
尾州うどんって
あまり聞かないですけどね。
とにかく腰もあって
とても美味しいうどんでした。
ランチは３種類あるので
今度は違うメニューにしようかな。
ちなみに場所はこちらです⇩
https://goo.gl/maps/vZW67v5yNSRb5RWC8
それではまた⋯
京都お餅の和菓子屋「まるもち家」
