今回はなかなか再現率が高いのが
出来たんじゃないかと自負しています。
漫画『日曜日の背徳めし』の料理を作りました。
第６話の「ベーコンカマンベール」という
話に出てくる料理です。
簡単に説明すると
日曜日に奥さんの目を盗んで自分だけの
背徳飯をこっそり食べるという漫画です。
これ、めちゃくちゃウマイです。
実はカマンベールチーズは
あまり好きではないんですよね。
外側がしょっぱくて少し苦い感じが
苦手なので好んでは食べません。
スライスチーズとかは大好きなんですけどね。
しかしこれはめちゃくちゃ美味しいです。
ベーコンが苦味を消してくれて焼いたために
チーズと一体化してしょっぱさも
気にならないのでどんどんいけます。
さらに味変でハチミツと胡椒をかけて
漫画と同じように食べました。
これもウマイ！！
胡椒がいいアクセントになって
ハチミツの甘味もカマンベールの
しょっぱさを完全に消してくれてます。
これはいい！！
やみつきな旨さです。
パンといっしょに食べたら
もっとよかったかも知れません。
これは絶対にもう一度作って
食べたいと思います。
そして相変わらず
YouTubeの方で動画にしています。
前回の失敗を生かして
今度こそYouTube ショートで出しています。
１分くらいの動画なので観てください。
よろしくお願いします。
YouTubeこちらです⇩
https://youtu.be/c2LFMhxFxmk
今度はどんな漫画飯を作ろうかな。
それではまた⋯
