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2020年06月27日

外国産のマンゴーが硬かった。


「水菓子 肥後庵」のお中元、お歳暮
結婚内祝い、出産内祝いなど各種贈り物に




KIMG0224.JPG


マンゴー
を買った時お店で
出てくるような感じの
切り方をしてみたんです。


初め約4割弱ぐらいで
両方切るんですが
種を避ける訳ですよ。


それがなかなか
わからないんですよ。


種に当たっちゃうんです。


そんなこんなでなるべく
キレイに出来たやつを
載せてみました。(笑)


何でこんな切り方なのか
食べてみて分かりました。


一口サイズで
食べやすいんですよ。


なるほどねぇ〜
と感心しました。


ちなみにこのマンゴー
外国産だったので
硬かった為画像のマンゴー
二個目のやつです。(笑)

それは柔らかくて
美味しかったです。









「水菓子 肥後庵」のお中元、お歳暮、結婚内祝い、出産内祝いなど各種贈り物に


YouTube(僕が料理を作っている動画です)
https://www.youtube.com/channel/UCtvrcYVvG47oHDiw3nETcrg/
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