これは僕が若い頃
時間があまり無く
忙しい時に作っていた
円盤餃子です。(笑)
餃子の皮を
二枚挟んだだけの
簡単餃子です。
餡にはにらと鶏ミンチと
水切りした木綿豆腐に
片栗粉のつなぎで混ぜた
簡単ヘルシー餡です。
両面焼いて
水を入れ蓋をして
蒸し焼きにします。
時間にしたら
2分半ぐらいですかね。
餃子とご飯は
相性バッチリです。
包むの苦手な人は
是非お試し下さい。
YouTube(僕が料理を作っている動画です)
https://www.youtube.com/channel/UCtvrcYVvG47oHDiw3nETcrg/