豊浜魚ひろばに行って来ました。
変な魚おじさんとひげの兄貴に
会いに行ったけどいませんでした。
残念です。
市場も平日ということもあり
閑散としていました。
やはり土日に行かないとダメだね。
仕方なしにもうすぐ旬が終わりの
ワカメを買いました。
１袋３００円で２袋５００円なんですが
１袋がめちゃくちゃ量があるので
１袋だけにしました。
袋から取り出しキレイに洗って
少し塩を入れたお湯でさっと茹でました。
茹でると深緑のワカメ
が鮮やかな緑色になります。
茹であげたワカメを一口大に切って
お皿にもってポン酢をかけました。
シャクシャクした歯触りの良いワカメが
ポン酢と一緒に食べると
サッパリしていくらでも食べれます。
まだまだワカメがいっぱいあるので
ワカメご飯や味噌汁などを
作りたいと思います。
そして毎度お馴染み近況報告です。
状況はあまり代わり映えしません。
以前、仕事がなく
年齢が引っ掛かるのかな？
うまくいかない。
今週は両親のお墓があるお寺さんの
お彼岸の供養があるので取り敢えず
来週からきちんとしたいです。
天涯孤独なので⋯
なんとか頑張ります。
頑張ります。
YouTube（この動画です）
https://youtu.be/Rkgie0C_SSQ
