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2020年12月20日

葉っぱご飯と大根の葉っぱのおひたしでヘルシーご飯です。


KIMG1824.JPG

大根の葉っぱで
葉っぱご飯を作りました。


大根の葉っぱは
ビタミンが豊富で
栄養満点です。


それでいてヘルシーですよ。


葉っぱご飯は
葉っぱの部分を細かく刻んで
めんつゆと砂糖と一味唐辛子で
煮込んで炊きたてのご飯と
混ぜた、混ぜご飯なんです。


ピリ辛で
美味しかったですよ。


KIMG1831.JPG

そして葉っぱの上の部分は
おひたしにしました。


お湯で茹でるのではなく
レンジで３分ほどチンして
醤油と砂糖とみりんで
和えました。


レンジだとお湯に栄養が
逃げないからいいですよ。


冷蔵庫で冷やして
出来上がりです。


これも美味しかったです。


ヘルシーな晩ご飯でした。


タグ：大根 葉っぱご飯 おうちごはん
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posted by まねきねこバッフー at 23:00 | Comment(0) | TrackBack(0) | グルメ＆料理店
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