兵庫県の人なら
お馴染みのそばめしです。
おうちごはんで作ってみました。
でも実は僕は本場のそばめしを
食べたことないので
レシピを調べて作りました。
キャベツと豚肉を焼いて
焼そばの麺を入れて
ご飯を入れてソースを
かけました。
簡単な感じで作りました。
これでよかったのかな?
ソースはウスターソースと
お好み焼きソースを使いました。
焦げるといけないので
ひたすらフライパンの中を
混ぜていました。
なかなか上手に
できたんじゃないでしょうか。
食べたら凄く
美味しかったです。
そばめし、アリだな️!!
またチャレンジして
みたいと思います。