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2020年11月21日

またまた、鍋料理なんです。


KIMG1593.JPG

今回は
肉団子の鍋にしてみました。


ハンバーグのタネが余ったから
肉団子にしてみました。


その他の具材は
白菜とシイタケとネギ…


そうなんです


前回ネギを入れるのを
忘れてました。


冷凍してあるんです。


意外とネギは切ってから
冷凍すると結構持ちますよ。


そしてまたまた卵を
ポチョンと落として食べました。


KIMG1595.JPG


IMG_20201119_203430_219.jpg

卵が半熟に
なってしまいました。


半熟だと
アレルギーなのでマズイです。


その為速攻で
スープの中に入れました。


熱々のスープなので
時間がたてば固まりますからね。


なるべく卵がかかってない
肉団子やシイタケから
いただきました。


ちなみにスープの味ですが
以前作ったYouTuberの
気まぐれクックの金子さんのタレ
入れてみました。


粉末の鰹だしに
金子さんのタレを
入れて調整しました。


結構美味しかったですよ。


今度は何の鍋料理を作ろうかな








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