春日井市の東野にある
阿福という中華料理屋さんに
行きました。
場所はこちらです⇩
https://goo.gl/maps/hp2cLNH8Zq4JQrBT7
そこで塩台湾ラーメンと
チャーハンのセットを
頼みました。
この塩台湾ラーメンが
激ウマだったんですよ。
特にスープがめちゃくちゃ
美味しかった。
塩加減もバッチリで
いい塩梅です。
台湾ミンチも程よい辛さです。
ここのお店は外れはないですよ。
チャーハンもバッチリな
味付けです。
パラパラで塩コショウの
バランスのいいアッサリした
チャーハンです。
僕はこういう
塩コショウの
チャーハンが
大好きなんですよ。
お家でもチャーハンを作るとき
塩コショウのみの
味付けなんです。
風味付けの
醤油は要りません。
素材の味に
塩コショウだけで十分です。
また行ったら
食べたいと思います。
本当に美味しかったぁ〜。
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