麻婆麺を作って食べました。
インスタントラーメンに
レトルトの麻婆豆腐の素で作った
麻婆豆腐をのせただけです。
晩御飯、何を食べようかと
悩んでいたのですが
取り敢えず塩ラーメンの
インスタントラーメンが
目に入ったので作りました。
塩ラーメンだけでは
物足りないという
か寂しいというかもう少し
手の込んだ物にしようかと
思いました。
そこで麻婆豆腐の素を
見つけたのでちょうど
冷蔵庫に豆腐が一丁あり
これは麻婆麺が
出来るなと思いました。
しかしいざラーメンと
麻婆豆腐を合体させたら
麻婆豆腐が沈んでなんの事だか
分からなくなりました。
麺を掬うと余計
なんのこっちゃって感じです。
ただしこれはこれで
美味しかったんですよ。
スープが辛味をおびて
いい感じに美味しくなりました。
塩味だけでは物足りない
しかし麻婆豆腐の辛味
がベストマッチしてました。
ちょっとグレードアップした
インスタント塩ラーメンでした。
麻婆豆腐
全部のせてしまったので
本当は半分ご飯と一緒に
食べたかったなぁ〜。
美味しくいただきました。
