アフィリエイト広告を利用しています

2024年04月27日

懐かしき味との葛藤!変わりゆくラーメンの味覚。


20240426_122148203.jpg

20240426_122230446.jpg

20240426_122023118.jpg

論エクセルがお休みの時は
ラーメン屋さんでランチです。


というわけで
久しぶりに藤一番 江南店に来ました。


場所はこちらです⇩



今回、注文したラーメンが藤豚台湾ラーメン
半チャーハン餃子セットです。


藤豚台湾ラーメン、初めて食べます。


以前から知っていたけど値段が高いので
なかなか食べようとは思いません。


なるべくお昼ご飯
1000円前後くらいにしたいんです。


本当は800円くらいがいいんだけどね。


物価高が異常すぎる。


それでも背に腹は代えられないので
仕方がないけどね。


さて藤豚台湾ラーメンはモヤシがいっぱいで
唐辛子パウダーがかかっていて
めちゃくちゃ辛い!!


でもそれが僕にはウマイ!!


チャーシューとモヤシをモリモリ食べました。


麺を食べる頃には少し満腹感が襲ってきました。


ちょっと多かったな。


スープまでたどり着くとスープがしょっぱい


醤油辛い感じです。


味が濃すぎるな。


仕事仲間の人は
塩ラーメンでしたが塩辛いって言ってました。


ここは全体的に味が濃いめなのかな?


前回は濃いめのラーメンでも
美味しかったのになぁ〜。


もう少しアッサリラーメン
よかったかもしれません。


20240426_122342158.jpg

20240426_122400792.jpg

無造作に盛り付けられた餃子です。


もう少しお客さんに出すなら
綺麗に盛り付けたらいいのにね。


敢えて僕は指摘もしないしお金を貰うなら
商品は綺麗に出した方が印象が良いよね。


以前、トンカツ屋さんで
アルバイトをしていた時にメニューと
同じように商品を提供しないと
お客さんによってはクレームの対象になると
教わりました。


お客さんを差別していると思われたら
リピートしてくれなくなるからね。


ちなみに餃子はそこそこの味でした。


20240426_122415414.jpg
20240426_122427822.jpg

そして半チャーハンです。


う〜ん


こう言ってはなんだけど
美味しさを何処にやったみたいな感じです。


パラパラ系ではなくしっとり系で
それはそれでいいんだけど
があまりよく分からない。


ラーメンが辛いからなのか
ほんのり塩味って感じです。


仕事仲間の人も
あまり美味しくないって言って食べてました。


なんか前に来たときと
味が変わったような感じです。


次に来るかといえば⋯


う〜ん


それではまた⋯


前回の記事はこちらです。
ここをクリックしてね。



にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ
この記事へのコメント
コメントを書く

お名前: 必須項目

メールアドレス: 必須項目


ホームページアドレス: 必須項目

コメント: 必須項目

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。

この記事へのトラックバックURL
https://fanblogs.jp/tb/12526768
※ブログオーナーが承認したトラックバックのみ表示されます。

この記事へのトラックバック
プロフィール
まねきねこバッフーさんの画像
まねきねこバッフー
招き猫が大好きな大きいねこです。 グルメや趣味,美味しい食べ物や面白いと思った事, その他もろもろを紹介します。YouTubeで漫画飯を作っています。応援よろしくお願いします。
プロフィール
YouTube
お取り寄せブログ
お取り寄せグルメストリート2 https://manekinekobaffuh.com/                   お取り寄せグルメストリート https://manekinekonobaffuh.blog.fc2.com/                  ファッションまねきねこブログ https://plaza.rakuten.co.jp/baffuh/                                                                    
写真ギャラリー
最新記事
カテゴリーアーカイブ
記事ランキング
  1. 1. 【マンガ飯・料理】漫画『推しの子』の「ピザノコ」は奇跡のマリアージュなんです。
  2. 2. 2024年明けましておめでとうございます。
タグクラウド
検索
にほんブログ村 グルメブログへ
最新コメント