2024年02月09日
最高な揚げ具合の唐揚げ。
論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
今回の日替わりランチは若鶏の唐揚げです。
やっぱり唐揚げは
よく揚がっているものが唐揚げだね。
おばちゃんは唐揚げ等の揚げ物は
揚げすぎないように柔らかい感じの物を
目指して作るみたいです。
それでよくマスターと喧嘩するらしいんです。
しかし僕は揚げ物でも焼き物でも
よく焼きの食べ物が好きなんですよ。
なのでマスターの気持ちの方が分かります。
その話を日曜日にしていたから
カリカリに揚がっている唐揚げが
めちゃくちゃウマイ!!
マスターもステーキは
ウェルダンで食べるそうです。
めちゃくちゃ好みがいっしょ。
だからマスターの料理が好きなんだと
確信しました。
おばちゃんは
あまり納得した顔をしてなかったな。
好みの問題なんでね。
また行きます。
それではまた⋯
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