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2024年01月19日

あんかけと玉子のハーモニー。


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またまた山海関に来ました。


場所はこちらです⇩



今回はふわふわの玉子が食べたくて
天津ラーメンと台湾チャーハンの
セットにしました。


天津ラーメン、激ウマです。


ふわふわの玉子と甘いあんかけが絡まって
めちゃくちゃウマイ!!


麺もあんかけが絡まってウマイ!!


あんかけのおかげでいつまでも温かいです。


ベースは醤油ラーメンだけど
玉子でマイルドになってるのかなぁ〜。


激ウマでした。


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そして台湾チャーハンです。


台湾チャーハンは台湾ミンチが
まんべんなく混ざっていて旨辛ですよ。


作る人によって多少違うのか
辛さがまちまちなんだけど
僕は辛い食べ物が大好きなので
気にはならないです。


味の違いは分かるけどね。


あっという間に完食しました。


また行きたいと思います。


それではまた⋯


前回の記事はこちらです。
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