以前産直市場に行った時に
高知県のお菓子が売ってました。
思わず手に取り買ってしまいました。
ミレーというお菓子です。
ケンミンショーで確か紹介されていて
記憶の片隅にあったような感じで
思い出しました。
ビスケットってなんか懐かしいな。
めちゃくちゃウマイ！！
ほんのり塩味でシンプルなビスケットです。
他にも味のバリエーションが
あるみたいでしたが取り敢えず
ノーマルなミレーを買いました。
基本の味がわからないとダメだもんね。
昔、子供の頃よくこんなお菓子が
あったけど今はあまり見かけないです。
地元のソウルフードの
しるこサンドがこのお菓子と近いかなぁ。
ビスケット生地にあんこが挟んであって
サクサクで甘くて美味しいです。
どこの地域でも
こういうソウルフード的なお菓子って
あるもんだよね。
また売っていたら買おうかなぁ。
それではまた⋯
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