工場の中での仕事が終わって
久しぶりに論エクセルに来ました。
場所はこちらです⇩
おばちゃんが「何処に行ってたの？」
なんて言うから
「いやぁ〜工場の中で穴を掘ってきた」って
言ったら「あぁ〜そうなの？」って
普通の反応が返ってきました。
なんじゃそりゃ。
しかもこの日に限ってお客さんが全然いません。
僕らの他に２人だけでした。
今回の日替わりランチは
メカジキのフライなんだけどランチを
運んできた時におばちゃんが
「昨日は忙しかったんだけどねぇ」
なんて言ってました。
ゴールデンウィーク期間に入っていたから
さらにおばちゃんは
「まぁこんな感じでいいけどね」と
諦めムードでした。
昔ながらの喫茶店でマスターの料理も絶品です。
よかったら愛知県江南市の厚生病院南の
論エクセルに来てください。
よろしくお願いします。
そして付け合わせのおかずです。
今回はホウレン草のおひたしと
里芋の煮っころがしです。
里芋の煮っころがし、めちゃくちゃウマイ！！
トロリとしていて甘くて柔らかく
ご飯がめちゃくちゃ美味く感じます。
ちなみに里芋の事をこの辺では
地芋(じいも)って言うみたいです。
僕の母親とかは言わなかったけど
おばあちゃんとかは言ってたな。
調べてみたら東海地方の付近と
四国の一部の地域では
地芋って言うみたいです。
日本って面白いね。
また来ます。
それではまた⋯
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