![Polish_20230422_093852953.png](/baffuhmiimii/file/image/Polish_20230422_093852953-thumbnail2.png)
【引用】 めしバカ 第11話 旨ネギ餃子
この料理が出てくる話は同僚の桂木さんと
キャバクラに行きます。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a18.png)
そこで色んな話を聞かされウンザリします。
帰ってからこんな時はこれを作ろうと
「旨ネギ餃子」を作って食べます。
テンションアゲアゲだったのですが
桂木さんのメールを見て思った事は⋯
続きは是非
漫画『めしバカ』をご覧ください。
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a5.png)
めちゃくちゃウマイ!!
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a6.png)
食べてみて分かったんですが
ネギの辛味を取るために氷水に浸けたり
ひと手間が結構重要でした。
白髪ねぎにしたネギが太かったけど
ちゃんと辛味は取れてました。
バクバクいけちゃいます。
餃子も冷凍餃子を焼かずに
煮て水餃子風にしても
めちゃくちゃ美味かったです。
こういう食べ方もあるんだね。
勉強になりました。
そして毎度お馴染み
YouTubeに動画にして出してます。
同じ内容でshorts動画と
メイン動画の2つに分けて出してます。
shorts動画は1分程度と
メイン動画は2分程度になってます。
観てください。
よろしくお願いします。
YouTube
shorts動画はこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/-z7sEmQEY4c
メイン動画はこちらです⇩
https://youtu.be/-1006-0mMv4
次回はギャルが作る料理を再現してみます。
どんな料理かはお楽しみ!!
それではまた⋯
![](https://fanblogs.jp/_images_g/a1.png)
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