【引用】 めしバカ 第１１話 旨ネギ餃子
この料理が出てくる話は同僚の桂木さんと
キャバクラに行きます。
そこで色んな話を聞かされウンザリします。
帰ってからこんな時はこれを作ろうと
「旨ネギ餃子」を作って食べます。
テンションアゲアゲだったのですが
桂木さんのメールを見て思った事は⋯
続きは是非
漫画『めしバカ』をご覧ください。
めちゃくちゃウマイ！！
食べてみて分かったんですが
ネギの辛味を取るために氷水に浸けたり
ひと手間が結構重要でした。
白髪ねぎにしたネギが太かったけど
ちゃんと辛味は取れてました。
バクバクいけちゃいます。
餃子も冷凍餃子を焼かずに
煮て水餃子風にしても
めちゃくちゃ美味かったです。
こういう食べ方もあるんだね。
勉強になりました。
そして毎度お馴染み
YouTubeに動画にして出してます。
同じ内容でshorts動画と
メイン動画の２つに分けて出してます。
shorts動画は１分程度と
メイン動画は２分程度になってます。
観てください。
よろしくお願いします。
YouTube
shorts動画はこちらです⇩
https://youtube.com/shorts/-z7sEmQEY4c
メイン動画はこちらです⇩
https://youtu.be/-1006-0mMv4
次回はギャルが作る料理を再現してみます。
どんな料理かはお楽しみ！！
それではまた⋯
前回の記事はこちらです。
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