リブロースステーキ450g×1枚
◆「リブロース」とは
サーロインと肩ロースの間の部位で、柔らかくキメ細かい肉質♪
肉と肉の間に脂があるのが特徴です！
どっしりとした重量感と厚みたっぷりのステーキは迫力満点!!
おもてなしディナーや、自分へのご褒美にも♪
脂はカットして牛脂としてステーキを焼く時や、ほかのお料理にご利用いただくのも
おすすめです(#^^#)
調理例：スープ、チャーハン、ハンバーグなど
2023年03月29日
大判！リブロースステーキ450g BBQにも！ご家庭用にもどうぞ！
大判！リブロースステーキ450g BBQにも！ご家庭用にもどうぞ！ 3件 \4,980
リブロースステーキ450g×1枚
◆「リブロース」とは
サーロインと肩ロースの間の部位で、柔らかくキメ細かい肉質♪
肉と肉の間に脂があるのが特徴です！
どっしりとした重量感と厚みたっぷりのステーキは迫力満点!!
おもてなしディナーや、自分へのご褒美にも♪
脂はカットして牛脂としてステーキを焼く時や、ほかのお料理にご利用いただくのも
おすすめです(#^^#)
調理例：スープ、チャーハン、ハンバーグなど
リブロースステーキ450g×1枚
◆「リブロース」とは
サーロインと肩ロースの間の部位で、柔らかくキメ細かい肉質♪
肉と肉の間に脂があるのが特徴です！
どっしりとした重量感と厚みたっぷりのステーキは迫力満点!!
おもてなしディナーや、自分へのご褒美にも♪
脂はカットして牛脂としてステーキを焼く時や、ほかのお料理にご利用いただくのも
おすすめです(#^^#)
調理例：スープ、チャーハン、ハンバーグなど
【本格焼き鳥お任せセット２０本】BBQ、キャンプ、焼き鳥パーティにオススメ！
【本格焼き鳥お任せセット２０本】BBQ、キャンプ、焼き鳥パーティにオススメ！ 12件 \3,980
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【２０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の７種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
２０本のセットになります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【２０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・かわ・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の７種類の串、時期のオススメ串をこちらで偏りなく組み合わせて
２０本のセットになります。
お花見やBBQ、キャンプにも！焼き鳥屋が作る本格焼き鳥お任せセット3０本！
お花見やBBQ、キャンプにも！焼き鳥屋が作る【本格焼き鳥お任せセット3０本！】 17件 \4,500
機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【3０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
3０本のセットになります。
機械を使わず、全て自社工房にて手作業により
一本一本丁寧に串打ちを行っております。
和歌山県で営業している 焼鳥・鶏料理専門店【鳥好】で
提供している商品と同じ物になります。
焼き鳥屋では『串の数が美味しさの証』
お客様の元へ美味しい焼き鳥を提供するまでに、
工房ではもも串だけで月間約１万４０００本を全て手打ちしております。
こちらの商品は【3０本お任せセット】となっております。
【もも・※1 ひね・ねぎま・こころ・ずり・※2 なんこつ入り特製つくね】
上記の串、時期のオススメ串を偏りなくこちらで組み合わせて
3０本のセットになります。
お花見やBBQにオススメ！特製赤味噌ダレ付き 鶏焼肉２ｋｇセット
お花見やBBQにオススメ！【大人気商品】特製赤味噌ダレ付き 鶏焼肉２ｋｇセット！BBQやキャンプにも！ 72件 \5,000
焼鳥・鶏料理専門店だからこそ提供できる『旨い鶏肉』
2
安全・安心そして『旨い鶏』を追求し、自社で地鶏を作りました
3
若鶏(ブロイラー)、地鶏にも負けない 美味しい『ひね鶏 (親鳥)』
4
とことん鮮度にこだわります！
これ一つで4〜5人前まで対応でき、BBQやキャンプにもバッチリです！
更に特製の『かしわ焼肉の味噌ダレ』を350g付属しております。
八丁味噌をベースに試行錯誤を重ね、
市販の甘い味噌ダレよりも味噌の旨みとコクを感じ、
雑味の無い鶏肉に相性の良い自家製のタレになります。
焼鳥・鶏料理専門店だからこそ提供できる『旨い鶏肉』
2
安全・安心そして『旨い鶏』を追求し、自社で地鶏を作りました
3
若鶏(ブロイラー)、地鶏にも負けない 美味しい『ひね鶏 (親鳥)』
4
とことん鮮度にこだわります！
これ一つで4〜5人前まで対応でき、BBQやキャンプにもバッチリです！
更に特製の『かしわ焼肉の味噌ダレ』を350g付属しております。
八丁味噌をベースに試行錯誤を重ね、
市販の甘い味噌ダレよりも味噌の旨みとコクを感じ、
雑味の無い鶏肉に相性の良い自家製のタレになります。
【肉の芸術】松阪牛赤身モモカタの焼肉用400g 赤身が好きな方におススメ！
【肉の芸術】松阪牛赤身モモカタの焼肉用400g 自家製焼肉のタレ付属 熨斗対応可 5件 \6,480
松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。
松阪牛の焼き肉用に適した赤身部位のお肉を一枚一枚、丁寧に食べやすい大きさにカットしました。
赤身の旨味はさることながら、程よくはいった霜降りの甘味でいくらでも食べれちゃう一品です。
【お家で美味しい松阪牛】ビーフシチュー煮込み用1000ｇ 1件 \8,600
【お家で美味しい松阪牛】ビーフシチュー煮込み用1000ｇ 1件 \8,600
松阪牛煮込み用1000ｇの商品です。
煮込み用に適したすね肉、ネック肉を使用し、少し大き目にカットしたお肉になっていますので、じっくりコトコトお鍋で煮込めばホロホロ美味しく仕上がります。
＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
松阪牛煮込み用1000ｇの商品です。
煮込み用に適したすね肉、ネック肉を使用し、少し大き目にカットしたお肉になっていますので、じっくりコトコトお鍋で煮込めばホロホロ美味しく仕上がります。
＜子牛、飼料のこだわり＞
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200ｇ×1枚 3件 \6,000
【肉の芸術】松阪牛サーロインステーキ200ｇ×1枚 3件 \6,000
松阪牛サーロインステーキ200ｇ×1枚
【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
まさに KING OF STEAK 是非ご賞味あれ。
松阪牛サーロインステーキ200ｇ×1枚
【松阪牛のサーロイン】
しっとりとした肉質にきめ細やかな霜降りの外見とは裏腹に、サラリとした極上の脂質でしっかりとした肉の旨味を味わえる一枚になっております。
まさに KING OF STEAK 是非ご賞味あれ。
【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g（250ｇ×2Ｐ） 6件 \3,500
【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ500g（250ｇ×2Ｐ） 6件 \3,500
松阪牛の小間切れ用を250ｇ×2Ｐ合計500ｇの商品です。
松阪牛は極上の脂質なので炒め物、牛丼、肉じゃがなど作る際入れるだけで味がまろやかになり、料理の味が一段階上がること間違いなし！
松阪牛の小間切れ用を250ｇ×2Ｐ合計500ｇの商品です。
松阪牛は極上の脂質なので炒め物、牛丼、肉じゃがなど作る際入れるだけで味がまろやかになり、料理の味が一段階上がること間違いなし！
【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ1000ｇ（250ｇ×4Ｐ） 35件 \6,800
【お家で美味しい松阪牛】万能小間切れ1000ｇ（250ｇ×4Ｐ） 35件 \6,800
1パック250ｇで使いやすさ抜群
炒めるだけで美味しいです
ご家庭用やご近所さんへのプレゼントに
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
1パック250ｇで使いやすさ抜群
炒めるだけで美味しいです
ご家庭用やご近所さんへのプレゼントに
全国各地に自らの足で子牛の買い付けに行き、これまでに培った経験を活かし、その時の子牛の血統や体格を吟味し優れた子牛を買い付け自社の牧場で独自配合の飼料を使い肥育し、自社工場で職人がカット作業から真空パックまで行います。
豊優牛 ローストビーフ 詰め合わせ （ローストビーフ 2ブロック計400g）
【九州産 豊優牛 ローストビーフ 詰め合わせ （ローストビーフ 2ブロック計400g）専用ソース付】
8,280円（税込）
緑あふれる水質水源に恵まれた九州は、まさに畜産王国。その九州育ちの豊優牛は厳選された指定牧場にて飼育から店頭に並ぶまで厳しく選別された牛達のみに名づけられた名称です。 今回はローストビーフに仕上げて便利な小分けでお届けいたします。選りすぐりの豊優牛をローストビーフでお召し上がりください。
8,280円（税込）
緑あふれる水質水源に恵まれた九州は、まさに畜産王国。その九州育ちの豊優牛は厳選された指定牧場にて飼育から店頭に並ぶまで厳しく選別された牛達のみに名づけられた名称です。 今回はローストビーフに仕上げて便利な小分けでお届けいたします。選りすぐりの豊優牛をローストビーフでお召し上がりください。
甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理
【がんこ漁師のブリの熱めしの素12人前
5,400円（税込）
豊後水道の鰤（ブリ）「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品！「がんこ漁師の熱めし」。
5,400円（税込）
豊後水道の鰤（ブリ）「豊の活ぶり」を贅沢に使い、甘辛い秘伝のタレに漬け込んだ漁師町蒲江の伝統的なまかない料理です。郷土料理百選、水産庁ファストフィッシュ商品！「がんこ漁師の熱めし」。
有明産だけを使った、素晴らしい風味と香り。一番摘みならではの、極上の味
【有明海産・焼海苔「寿しはね」板のり50枚×3袋】
6,080円（税込）
【柳川海苔本舗】寿しはね 焼のり 板のり50枚×3袋
上質な有明産だけを使った、素晴らしい風味と香り。一番摘みならではの、極上の味わいです。
6,080円（税込）
【柳川海苔本舗】寿しはね 焼のり 板のり50枚×3袋
上質な有明産だけを使った、素晴らしい風味と香り。一番摘みならではの、極上の味わいです。
【海鮮具入り ちゃんぽん・皿うどん各３食セット】
【海鮮具入り ちゃんぽん・皿うどん各３食セット】
6,280円（税込）
海鮮ちゃんぽん、皿うどん（各3食）
内容量
冷凍ちゃんぽん(ゆで)：450g(めん120g)×3
冷凍皿うどん(油揚げ)：350g(めん50g)×3
6,280円（税込）
海鮮ちゃんぽん、皿うどん（各3食）
内容量
冷凍ちゃんぽん(ゆで)：450g(めん120g)×3
冷凍皿うどん(油揚げ)：350g(めん50g)×3
瓶内熟成させた黒麹芋焼酎「魔界への誘い」と、低温発酵させたフルーティー
舞ここちブルー・熟成魔界セット
6,080円（税込）
瓶内熟成させた黒麹芋焼酎「魔界への誘い」と、低温発酵させたフルーティーな味と香りの上質麦焼酎「舞ここち」（ブルーボトル）をセットいたしました。箱入りですので贈り物にも最適です。
6,080円（税込）
瓶内熟成させた黒麹芋焼酎「魔界への誘い」と、低温発酵させたフルーティーな味と香りの上質麦焼酎「舞ここち」（ブルーボトル）をセットいたしました。箱入りですので贈り物にも最適です。
産地直送 【スペイン生まれのバスクチーズケーキ 3個セット】 4号（約12cm）
産地直送 【スペイン生まれのバスクチーズケーキ 3個セット】 4号（約12cm）
4,980円（税込）
表面のほろ苦いカラメルのような焦げ目が美味しいチーズケーキ。北海道産クリームチーズ100％使用。しっとり濃厚なチーズのコクと香りをじっくり堪能できる絶品スイーツです。
4,980円（税込）
表面のほろ苦いカラメルのような焦げ目が美味しいチーズケーキ。北海道産クリームチーズ100％使用。しっとり濃厚なチーズのコクと香りをじっくり堪能できる絶品スイーツです。
一流が認めた熊本・黒川温泉直送！「濃厚こっくりのヨーグルト」
話題の【人気のお試しセット】阿蘇黒川温泉から★芸能人愛飲人気ベスト3種の飲み比べセット★数量限定【熨斗付き】贈りものにも♪ 10件 \3,200
一流が認めた熊本・黒川温泉直送！
「濃厚こっくりのヨーグルト」がご家庭で味わえます！
❝人気NO.1❞のお試しセットは、
牛乳＋飲むヨーグルト＋湯あがりカフェオレと
ご家族皆さまで、お楽しみ頂けるように、
人気の３商品を、食べチョクファンの方のためだけに
ご提供する「飲み比べ・欲張り」な詰め合わせにしてみました
一流が認めた熊本・黒川温泉直送！
「濃厚こっくりのヨーグルト」がご家庭で味わえます！
❝人気NO.1❞のお試しセットは、
牛乳＋飲むヨーグルト＋湯あがりカフェオレと
ご家族皆さまで、お楽しみ頂けるように、
人気の３商品を、食べチョクファンの方のためだけに
ご提供する「飲み比べ・欲張り」な詰め合わせにしてみました
しあわせ卵かけご飯 土佐ジロー卵２０個 14件 \2,268
しあわせ卵かけご飯 土佐ジロー卵２０個 14件 \2,268
卵の味には飼料内容が大きく影響します。卵の甘味は米糠。コクは良質な魚粉、醤油粕、昆布、自家製発酵飼料など。一般の飼料より和食的な飼料原料の比率が高いのが特徴です。
土佐ジローは、高知県畜産試験場が開発した卵肉兼用品種で、高知県特産の土佐地鶏の雄と、アメリカ原産のロードアイランドレッドの雌を交配して作られた一代雑種の鶏です。
卵の味には飼料内容が大きく影響します。卵の甘味は米糠。コクは良質な魚粉、醤油粕、昆布、自家製発酵飼料など。一般の飼料より和食的な飼料原料の比率が高いのが特徴です。
土佐ジローは、高知県畜産試験場が開発した卵肉兼用品種で、高知県特産の土佐地鶏の雄と、アメリカ原産のロードアイランドレッドの雌を交配して作られた一代雑種の鶏です。
ジャージー牛乳900cc×２本＆熟成チーズのチーズケーキ１ケ
ジャージー牛乳2本＆熟成チーズのチーズケーキ１ 1件 \2,700
ジャージー牛乳900cc×２本＆熟成チーズのチーズケーキ１ケ
自家飼育のジャージー牛より毎日搾乳しています。
チーズも作ってケーキにしました。
ジャージー牛乳900cc×２本＆熟成チーズのチーズケーキ１ケ
自家飼育のジャージー牛より毎日搾乳しています。
チーズも作ってケーキにしました。
【冷蔵便】平飼い鶏の有精卵「ぽんあびらん」60個セット 6件 \3,500
【北海道から全国発送】【冷蔵便】平飼い鶏の有精卵「ぽんあびらん」60個セット 6件 \3,500
「ポンアビラ」と呼ばれたこの地で、元気に歩き回る鶏の有精卵です。
エサは道内産・国内産の材料を使い、できるだけ栄養バランスのいい配合になるよう心がけています。また、季節によって出てくる野の草や野菜くずも与えています。
「ポンアビラ」と呼ばれたこの地で、元気に歩き回る鶏の有精卵です。
エサは道内産・国内産の材料を使い、できるだけ栄養バランスのいい配合になるよう心がけています。また、季節によって出てくる野の草や野菜くずも与えています。
180個入り桜たまごＭサイズ（破損補償10個含む）常温便発送 3件 \7,800
180個入り桜たまごＭサイズ（破損補償10個含む）常温便発送 3件 \7,800
こちらの商品は常温便にてお届け致します。
必ず､お届け後はすぐに卵は冷蔵庫への保管をよろしくお願いいたします｡
飼料に通常使われている動物性油脂を使わずに、自然界にある植物性飼料を中心に、滋養強壮の為にガーリック・唐辛子・竹炭・納豆菌・オリゴ糖等、自社オリジナルで設計して作った飼料を食べて、阿蘇の伏流水を活性化させたBM活性水を飲んで育った母鶏の産直たまごはあっさり、すっきりした味です。
こちらの商品は常温便にてお届け致します。
必ず､お届け後はすぐに卵は冷蔵庫への保管をよろしくお願いいたします｡
飼料に通常使われている動物性油脂を使わずに、自然界にある植物性飼料を中心に、滋養強壮の為にガーリック・唐辛子・竹炭・納豆菌・オリゴ糖等、自社オリジナルで設計して作った飼料を食べて、阿蘇の伏流水を活性化させたBM活性水を飲んで育った母鶏の産直たまごはあっさり、すっきりした味です。
黄身は、ほのかな甘みと濃厚なコクがあり、プリップリな白身は口の中で踊り出しそう
☆【安納芋の甘みがギュッ️】☆っと詰まった夢まる自然卵(10個入り6箱)※破損保証卵6個含む のし対応可 \4,700
色は綺麗なレモン色。着色料が含んだ飼料を与えていないので昔ながらの自然色です。黄身は、ほのかな甘みと濃厚なコクがあり、プリップリな白身は口の中で踊り出しそう♪
口に入れた瞬間、感じて欲しいです。
白身がプリップリなので、パンケーキやシフォンケーキなどのお菓子作りにピッタリ！もちろん、ホカホカご飯と一緒にも
色は綺麗なレモン色。着色料が含んだ飼料を与えていないので昔ながらの自然色です。黄身は、ほのかな甘みと濃厚なコクがあり、プリップリな白身は口の中で踊り出しそう♪
口に入れた瞬間、感じて欲しいです。
白身がプリップリなので、パンケーキやシフォンケーキなどのお菓子作りにピッタリ！もちろん、ホカホカご飯と一緒にも
体に優しい「山羊ミルク」 もうちょっとが丁度いい 150㎖×8本セット \3,119
体に優しい「山羊ミルク」 もうちょっとが丁度いい 150㎖×8本セット 5件 \3,119
生乳のようにすっきり、ほんのり甘みがあり、自然の風味があります。
＜栽培のこだわり＞
山羊乳には、いやな臭いや味はありません。畜舎内を清潔にして、畜舎特有の匂いがしないように維持、管理しております。
生乳のようにすっきり、ほんのり甘みがあり、自然の風味があります。
＜栽培のこだわり＞
山羊乳には、いやな臭いや味はありません。畜舎内を清潔にして、畜舎特有の匂いがしないように維持、管理しております。
鶏卵30個分の大きさのオーストリッチ（ダチョウ）のたまご（食用・1.2〜1.5Kg前後）
ズッシリ！鶏卵30個分の大きさのオーストリッチ（ダチョウ）のたまご（食用・1.2〜1.5Kg前後） \5,000
鶏卵より蛋白な味わいです
オーストリッチ（ダチョウ）のたまごの殻は非常に硬いので、トンカチなどで殻を割ってください。
1.2〜1.5Kgサイズとなります。
必ず加熱してお召し上がりください。
鶏卵より蛋白な味わいです
オーストリッチ（ダチョウ）のたまごの殻は非常に硬いので、トンカチなどで殻を割ってください。
1.2〜1.5Kgサイズとなります。
必ず加熱してお召し上がりください。
烏骨鶏の卵は、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に役立つ
【のびのび放し飼い】平飼い烏骨鶏のたまご10個【ご飯のお供に】 2件 \3,800
烏骨鶏の卵は、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に
役立つビタミンB1や細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2、
また、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンB6
、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸そして、貧血を予防し、細胞の生まれ
変わりや、新しい赤血球を作り出すために欠かせないビタミンである葉酸やビタミンB12を
含みます。
烏骨鶏の卵は、糖質の代謝を助けエネルギーをつくり出し疲労回復に
役立つビタミンB1や細胞の新陳代謝を促進し、皮ふや粘膜の機能維持や成長に役立つビタミンB2、
また、皮ふや粘膜の健康維持をサポートしたり、脳神経を正常に働かせるのに役立つナイアシンやビタミンB6
、動脈硬化を予防しストレスをやわらげる働きのあるパントテン酸そして、貧血を予防し、細胞の生まれ
変わりや、新しい赤血球を作り出すために欠かせないビタミンである葉酸やビタミンB12を
含みます。
命のカプセル（うずらの生卵）大 10個入り×30パック(300個) \6,300
命のカプセル（うずらの生卵）大 10個入り×30パック(300個) \6,300
鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、
そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。
鶏卵と比べて、濃厚なのに後味はスッキリとした味で、臭みのほとんど無いうずらの卵は、
そのまま食べてもしつこくなく、何個でも食べられてしまいます。
