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2024年02月29日

スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー 快適で安定した炭酸水つくり

aarke(アールケ) カーボネーター3 ホワイト 05022959 サスティナブル 1 review 価格: \33,000 (税込)




スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー

北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます

使い方は簡単。
シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。

ステンレス製卓上用ポット クラシカルな佇まい、洗練された美しさ

alfi(アルフィ)Juwel (ジュベール) ステンレス製卓上用ポット クロムミラー 05068925 2023AW卓上ポット 価格: \33,000 (税込)




クラシカルな佇まい、洗練された美しさの卓上ポット

アルフィのシンボルとも言えるJUWEL。クラシカルでありながら、限りなくモダンなデザインは流行にされることなく、100年以上のときを超えて、世界中で愛されています。

◆ワンアクションで注げる使いやすさが魅力。ステンレス製魔法びん構造なので長時間の保温・保冷が可能です。

※保温効力とは、室温20℃±2℃において製品に熱湯を中せん下端まで満たし、湯温が95℃±1℃のときから中せんを付けて縦置きにした状態で10時間放置した場合におけるその湯の温度です。

「コーヒーブリュワー」コーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える

Aladdin(アラジン) グラファイト コーヒーブリュワー ブラック 05065838 価格: \33,300 (税込)




バイパスドリップ
アラジン独自で開発されたコーヒー本来の旨味を抽出し、雑味を抑える方式です。
コーヒーの旨味成分は抽出の前半にピークを迎え、後半にかけて雑味成分が抽出されます。
その後半部分をカットすることで雑味を抑えました。

@プレスチーム
蒸らし前にスチームで粉温度を上げ、安定した抽出を行う準備をします。


Aじっくり60秒蒸らし
濃いコーヒーを抽出するために最初の滴下の後60秒間蒸らしています。美味しい成分だけを効率よく抽出するための前準備です。

B雑味をだしにくい温度で抽出
熱湯で抽出すると雑味成分まで溶けてしまうため、コーヒーブリュワーは雑味を出しにくい温度で抽出しています。香りや味を楽しめる飲み頃の温度でできあがります。




炭酸水(ソーダ)メーカー ガスのコスパも考慮したスマートでエコ

Aarke(アールケ) カーボネーター3 コッパー 05022962 サスティナブル 価格: \36,300 (税込)




ガスのコスパも考慮した、スマートでエコな炭酸水(ソーダ)メーカー

北欧独特のデザインをさらに洗練させて、フォルム・デザイン・使い方の全てにおいて「シンプル」を追求しました。快適で安定した炭酸水つくりが楽しめます。





使い方は簡単。
シリンダーをセットしたら、レバーを下げるだけです。
レバーを下げる加減で、炭酸の強さが自由に調節可能。
プッシュ1回で弱炭酸、2回で炭酸、3回で強炭酸と好みに調整できます。

全自動コーヒーメーカー 専門店の味わいをプロの技を、正確に再現

ツインバード 全自動コーヒーメーカー ブラック 00283798 ジャパンメイド全自動コーヒーメーカー 価格: \38,500 (税込)




全自動コーヒーメーカー

日本が誇るコーヒーレジェンド、バッハ・コーヒー代表 田口護氏の監修のもと全ての工程を正しい作法でひとつひとつ丁寧に再現した全自動コーヒーメーカー。
誰でも手軽に、専門店の味わいを愉しめます。


プロの技を、正確に再現


◆摩擦熱を抑えて豆の風味を損なわない低速臼式フラットミル。挽き具合は粗・中・細の3段階調整。
◆最適な蒸らしによって生まれる堅牢な濾過層。

南部鉄瓶 南部鉄器茶道具 伝統工芸品 使い手によって表情が変わる

岩鋳 鉄瓶 ふくまる 05063360 ジャパンメイド南部鉄器茶道具 価格: \49,500 (税込)




伝統工芸士「清茂」の鉄瓶です。
釜師と呼ばれる職人の手によってつくられている伝統工芸品です。



使い込むほどに風合いが生まれ、使い手によって表情が変わる南部鉄瓶。
日本の伝統美を受け継ぐ研ぎすまされたフォルムは、そこにあるだけで存在感を放ちます。
茶道から生まれた南部鉄瓶だけに、お湯の味わいも優しく、とてもまろやか。
日々の暮らしに採り入れると、不足気味な鉄分を補給することもできます。
少々高価ですが、南部鉄瓶は一生もの。じっくり育てるつもりでお付き合いください。



鉄瓶は火にかけてお湯を沸かす道具です。

南部鉄瓶で水道水を沸かすと、驚くほど、まろやかで甘いお湯になり鉄分補給にもなります。



玄界灘の天然真鯛 鯛茶漬け4食セット 伊豆天城産の生わさび添付

【玄界灘の天然真鯛 鯛茶漬け4食セット】





商品コード : atp10000698
製造元 : アキラ水産
価格 : 5,480円(税込)

商品説明
天然真鯛を「胡麻だれ」でいただく鯛茶漬けの4食セット。有名ホテルの元シェフが考案した胡麻だれ味を楽しめます。大分県産吉四六のり、伊豆天城産の生わさび添付。

玄界灘の天然真鯛 鯛茶漬け4食セット
内容量
天然真鯛4貫(36g)×2
金胡麻のせ天然真鯛4貫(36g)×2
胡麻だれ30g×4
茶漬け用ダシ14g×4
生わさび5g×2
のり0.5g×4

壱岐の鯵すりみフライ 長崎県壱岐島で獲れた新鮮なアジ

「壱岐の鯵すりみフライ」




商品コード : akr10000888
製造元 : あかりや
価格 : 5,580円(税込)

長崎県壱岐島で獲れた新鮮なアジを主原料に、鯛等の白身魚を合わせてすり身にしております。
伝統的な島の食文化を是非ご家庭でご賞味ください。
着色料、保存料無添加の天然魚が持つ味わいを活かした商品造りが当店のこだわりですので、普段のお食事からご友人へのプレゼントまで幅広くご購入頂いております。

【お召し上がり方】
凍ったまま、170度の油で約8分揚げてください。

鯵すりみフライ
内容量
60g×4個×4袋

はもの皮巻入り豊後くにさきギフトセット5種類を詰め合わせました

【はもの皮巻入り豊後くにさきギフトセット】




商品コード : hys10000699
製造元 : 有限会社林田食品工場
価格 : 5,780円(税込)

四代に渡り受け継いできた伝統のかまぼこ、一つ一つ職人が手作りしたはもの皮巻と姫だこ天、柚こしょうかまぼこ、太刀魚天、はも天の5種類を詰め合わせました。大分・国東の海の幸をお楽しみください。

珍味・はもの皮巻
豊後水道の海で獲れた新鮮な「鱧」を使い、伝統を受け継ぐ職人が一つひとつ丁寧に手作業で造っております。ごぼうは、鱧の骨でとっただし汁で柔らかく煮込み、そのごぼうを鱧のすり身でにぎり、皮を巻いてじっくりと焼き上げました。

国東名物・姫だこ天
『くにさき姫だこ』は、潮流の激しい所に生息しているで、足が太く短く引き締まった身が特徴です。タコは、高タンパク、低カロリーで、ビタミンやミネラル、タウリンなどをたっぷり含んだ栄養満点の食材です。お酒のおつまみやお土産にも最適です。

香り高い柚こしょうかまぼこ
食べた瞬間、柚の香りが口いっぱいに広がる、少しピリっと癖になる逸品です。

あごだし仕立て銀だらみりん8切れ 480g(60g×8切れ)

【あごだし仕立て銀だらみりん8切れ 480g(60g×8切れ)】





商品コード : atp10000683
製造元 : アキラ水産
価格 : 6,380円(税込)

長崎県産の焼きあごと熟成した黒みりんの旨味が凝縮した、銀だらみりんの8食セット。
芳醇な香りと濃厚な味わいをお楽しみください。

あごだし仕立て銀だらみりん
内容量
480g(60g×8切れ)
QRコード
アクセスカウンター 水たきは、鶏肉を骨ごと煮込んだスープの中に、季節の野菜を入れてポン酢で食べる福岡独自の鍋料理です。博多の水たきは、一般的な水炊きと異なり、骨付きの鶏肉を煮込むためスープが白く濁っています。<福岡>本場の味をお取り寄せ!ご当地鍋 福岡「博多華味鳥」 水たき





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