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2023年09月29日

サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます

サーロインステーキ 300ｇ【焼き方付き♪】 \4,010

サーロインステーキ300ｇ

サーロインの極上の甘い脂が口の中に入れた瞬間バターのようにとろけます。
香りのくせもなく、肉質もとても柔らか！

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特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g

中島牧場の焼肉4種セット \6,530

特上カルビ(サーロイン)200g、ランプスライス200g、ももカットステーキ200g、タレ漬けもつ200g

脂の甘味を楽しむ特上カルビ、赤身の美味しさを味わうランプ、赤身の旨味、柔らかさを堪能できるカットステーキ、甘い脂ととろける食感のもつ、
それぞれの美味しさを楽しめるセットです！

単品で合わせ買いするよりお得な特別価格となっております！

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スイスの定番チーズセットをご家庭でどうぞ。マイルドなエメンタール

スイスチーズスイスチーズセット

スイスの定番チーズセットをご家庭でどうぞ。マイルドなエメンタール、濃厚なグリエル、まろやかでコクのあるラクレット、フォンデュ用チーズの４種セットです。
通常価格

8,208円(税込)
この商品は送料込みです。

この商品のお届け可能期間は、 2023/10/02～2023/10/21 です。

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青森県産旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg）

プリプリ！青森県産旨味の宝石【冷凍スチームほたて】（１kg） \3,650

蒸しほたて２ｋｇ分

ほたては生のまま刺身で食べるのが王道ですが、実はホタテの美味しい食べ方はそれだけではありません。
にんにく炒め、醤油バターソテー、味噌マヨ、などなど、、、
これらの料理は加熱したり、蒸したほたてを使うのが一般的ですね。
このような刺身以外の料理を作る際に「蒸しほたて」は大活躍！
お客様のお手元に届くときにはすでに蒸し加工されているため、使いたい分を取り出すだけ。
後は解凍してお好きに調理できます！

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今朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ大玉 6～12玉』三陸宮城ホタテ貝

今朝採り『プレミアム生貝柱300ｇ大玉 6～12玉』三陸宮城ホタテ貝 \3,800

プレミアム生貝柱300ｇ（6玉～12玉）

美味しく育てるために耳吊り養殖法を行っております。耳吊りとは貝の耳に穴をあけてロープで繋ぎ、カーテンのように海の中に垂らして育てる養殖方法のひとつです。貝に穴を開ける手間や、時化によってホタテが落下するリスクがありますが、この方法で育てたホタテは砂噛みがなく綺麗な身で貝柱が厚く甘みの強いホタテに育ちます。

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かなりデカい牡蠣フライ！大サイズ 10個×３袋で３０個！だいぶ旨い

かなりデカい牡蠣フライ！大サイズ 10個×３袋で３０個！だいぶ旨いやつですよ。牡蠣　一個約50ｇ×３０個＝約1.5kg目安です \3,300

牡蠣フライ！大 10個×３袋

だいぶデカい大サイズ　３０個！！！
おススメ調理
牡蠣フライ
デカいので内部までしっかり熱を加えるために低温の160°位から入れて徐々に加熱で９分。
後半は温度高め（仕上げで185℃）になるように途中で火力調整してください。
パッケージの袋は真空まではかけてないです。

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【天然南さつま産ひとウニ！】6枚！　お刺身！わさび醤油でどうぞ！

【天然南さつま産ひとウニ！（ミヨバン不使用）】6枚！　お刺身！わさび醤油でどうぞ！\7,500

鹿児島県産　天然ひとウニ　約30ｇ　ウニ板　6枚

素潜り漁で採捕したひとウニを生きたまま加工し高鮮度の状態でウニ板に盛り付けし凍結しています。
凍結していますので冷凍庫内で貯蔵し食べたいときに食べてください。
これは漁師直送のなせる特権です。

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【天然南さつま産ひとウニ！（ミヨバン不使用）】3枚！　お刺身！わさび醤油で

【天然南さつま産ひとウニ！（ミヨバン不使用）】3枚！　お刺身！わさび醤油でどうぞ！ \3,750

鹿児島県産　天然ひとウニ　約30ｇ　ウニ板　3枚

素潜り漁で採捕したひとウニを生きたまま加工し高鮮度の状態でウニ板に盛り付けし凍結しています。
凍結していますので冷凍庫内で貯蔵し食べたいときに食べてください。
これは漁師直送のなせる特権です。

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2023年09月28日

さつま福永牛黒毛和牛ステーキ【サーロイン3枚】600g

さつま福永牛黒毛和牛ステーキ【サーロイン3枚】600g \9,500

さつま福永牛A5ランク黒毛和牛ステーキ【サーロイン3枚】（600g）

＜さつま福永牛について＞
鹿児島県の北部にある、さつま町の豊かな水流と緑地に囲まれた雄大な丘陵地でさつま福永牛は育てられています。衛生管理の行き届いた牛舎で、少数飼いでゆったりとした環境でストレスなく飼育されています。えさは県内で収穫された良質な牧草や大豆、大麦トウモロコシを中心に配合し、仕上げ時期には米ぬかなどをブレンドすることで、一段と肉の風味を豊かにするようにこだわっています。安心・安全を掲げるさつま福永牛は、肉質のきめが細かく、脂の融点も低いため、黒毛和牛本来の旨みが味わえると、各方面から高い評価を受けています。

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【希少！グラスフェッド黒毛和牛】サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ

【希少！グラスフェッド黒毛和牛】サーロインステーキ150g & 生ハンバーグ200g

里山牛サーロインステーキ150g×1枚、生ハンバーグ100g×2個

サーロインは適度にサシが入り、甘みのある脂の味わいとジューシーな赤身の旨味の詰まった肉質がきめ細かく柔らかい部位になります。
※筋切り加工済です。

生ハンバーグは100%里山牛のミンチを使用していますので、お肉の食感が強い、食べごたえのあるハンバーグです♪下味がついているので、焼いたらそのままお召し上がり頂けます。

posted by サウンド at 13:40 | Comment(0) | TrackBack(0) | （カテゴリなし）

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