色は綺麗なレモン色。着色料が含んだ飼料を与えていないので昔ながらの自然色です。黄身は、ほのかな甘みと濃厚なコクがあり、プリップリな白身は口の中で踊り出しそう♪
口に入れた瞬間、感じて欲しいです。
白身がプリップリなので、パンケーキやシフォンケーキなどのお菓子作りにピッタリ!もちろん、ホカホカご飯と一緒にも
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