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ハワイフードの名店「TIKITIKI」横浜店がリニューアルオープン！
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】 長年親しまれていたハワイアンレストランのティキティキが改装の為に2ヶ月程、お店を閉めていたらしい。が、リニューアルオープンとの事で行って来た。 ハワイら […]

【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】

長年親しまれていたハワイアンレストランのティキティキが改装の為に2ヶ月程、お店を閉めていたらしい。が、リニューアルオープンとの事で行って来た。


ハワイらしい開放的で明るく且つモダンな内装ですなあ。店員さんの制服もアロハからポロシャツになった\xA4
里諭謄�D謄�C離轡礇船腑機璽鵑ǂ蕕ď辰靴鮖任辰拭魯錺ぅ▲鵐譽好肇薀鵑寮莇遒韻世辰織謄�D謄�@唫薀轡奪唎淵好織ぅ襪ǂ藝離魯錺ぅ譽好肇薀鵑砲靴茲Δ肇好織奪嫣軆个撚寝鵑皀魯錺い暴亳類\xAD1日およそ10食を食べ歩いて進化型ハワイアンレストラン ティキティキに生まれ変わったそうだ。

その結果・・・伝統的なハワイのフードは勿論・・・寿司なんかの日本食もあり・・・中華もある。そうだよね。ハワイは何でもあるもんね。実際のメニューの中から、いくつか作られ展示されていた。アボカドと穴子がくんずほぐれつ。どうやって作られているのか不思議？！


フィッシュ&チップス。こりゃビールがすすむと言う事で手に持っていたクラフトビールを置いて撮影。

カレー味のチョコ!? 横須賀のカレー味グルメがすごい！

「よこすか海軍カレー」で、すっかり"カレーの街"として知られるようになった神奈川県横須賀市。最近、新たなカレーが誕生し、驚くようなカレー味B級グルメもあるらしい？ 横須賀に潜入して、様々なカレーとカレー味グルメを味わってみましょう。

こたつ席でほっこりぬくぬく♪ 下北沢の旅カフェ「カフェ ステイハッピー」
ぐっと気温も下がり、すっかり冬モードな今日この頃。そんな寒さを楽しむべく、下北沢にあるカフェ「cafe Stay Happy（カフェ ステイハッピー）」では、冬季限定で「こたつ席」が登場します。体に優しいフードメニューや温かドリンクをいただきながら、ほっこりぬくぬく、幸せな時間を過ごしましょう。 演劇や音楽など、さまざまな文化の発信地として活気あふれる下北沢。個性的な店がひしめくこのエリアでも、世界を3周も旅した経験のあるオーナーご夫妻が手がける「カフェ ステイハッピー」は、独特の存在感を放っています。店内には、一枚板のカウンター席と、窓際のテーブル席、そして、ロフトのように上下2フロアに分けられた「やぐら」と呼ばれるスペースが。店のあちこちに世界各国の雑貨がセンス良く取り入れられていて、どこか異国に迷い込んだような不思議な気分にさせられます。
「やぐら」を覗くと、こたつが3つ置かれています。布団にインドやグアテマラなどの布を使っているので、オリエンタルな内装の店内にもしっくりマッチ。座椅子に座ってこたつに脚を潜らせると、思わずため息がもれる幸福感……日本に住んでいてよかったと思う瞬間です。本棚にずらりと並ぶ旅にまつわる本を眺めて旅の計画を練ったり、友達と旅談義に花を咲かせたり、あまりの居心地の良さに時間を忘れてしまいそうです。 フードメニューにもこだわりがたっぷり。使用する食材は、契約農家から直送される有機栽培の旬の野菜や、ストレスなく育てられた平飼い鶏の卵や鶏肉など、体と環境に優しいものをとことん厳選しています。「手作りパンと季節野菜のスープset」（900円）や「キャラメルマキアート」（650円）などのホットなメニューは寒い季節にぴったり。白砂糖不使用の自家製「ガトーショコラ」や「ベークドチーズケーキ」（各400円）は、優しい味わいにほっと心が癒されます。 さまざまなイベントを開催しているのもこのカフェの魅力です。オーナー自らが旅のアドバイスをしてくれる「はじめての旅〜\xA5
丱奪唫僖奪ʔ執嶌臓繊廚筺⇔更イ�C凌佑燭舛�G\xAB由に情報交換をする「旅活」などの旅にまつわるイベントなど、ちょっぴりディープで興味深いものばかり。人との出会いも楽しいので、気になるものがあればぜひ参加してみて。こたつの登場は毎年11〜4月頃。人気なので事前に予約をしておくといいようです。こたつでまったり異国に思いを馳せながら、暖かハッピーな時間を過ごしてくださいね。

イルミネーションはどこ行く？何着る？冬だから楽しめるワンピースコーデ＆デートスポット特集?
冬のデートと言えばイルミネーション。「どこに行こう」「何を着よう」って迷っちゃいますよね。今回は冬ならではのワンピースコーデとデートスポットをまとめました。イルミネーションが素敵な、よみうりランドや東京ドイツ村、東京ドームシティを冬ワンピコーデと共にご紹介。冬のワンピで彼をドキッとさせましょ。



池袋の三大イルミネーションを制覇してみる？きらめく街でお散歩デート?
池袋でイルミネーションを見るなら？今回は池袋駅東口で待ち合わせして見えるクリスマスツリーに、紅葉と光の幻想的な目白庭園、そして立教大学の池袋キャンパス内の3つのイルミネーションのおすすめスポットを紹介。ディナーにオススメのカフェ・バー「レフティ」のオムライスも。クリスマスにしたい仕事帰りのお散歩デート
プランです?

神奈川最古の商家、薬とお菓子の「ういろう」家とは？

皆さんは「ういろう」と聞いて、何を思い浮かべますか？　多くの人は、名古屋名物のお菓子「ういろう」を思い浮かべるかもしれません。しかし、じつは神奈川県の小田原市に本家本元の「ういろう」があるのです。今回は、現在の外郎(ういろう)家当主、外郎武さんの話を中心に、本家「ういろう」をご紹介したいと思います。

青ヶ島の美味しいものが大集合。「牛祭り」にちなんだ青ヶ島牛祭りへ
【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】 青ヶ島で年に一度開催される「牛祭り」にちなんで、青ヶ島で生まれ東京で育った東京ビーフのローストビーフを食べるイベントが開かれました。さらに、青ヶ島の焼酎 […]

【旅ブログキュレーションメディアHUGLOG（ハグログ）より寄稿】

青ヶ島で年に一度開催される「牛祭り」にちなんで、青ヶ島で生まれ東京で育った東京ビーフのローストビーフを食べるイベントが開かれました。さらに、青ヶ島の焼酎「青酎（あおちゅう）」も飲み放題！ 会場は竹芝桟橋にある伊豆諸島のアンテナショップ「東京愛らんど」に50人ほどの人が集まりました。1人1本配られたお水は御蔵島の水でした。まずは青酎（あおちゅう）から。会場の後ろに置いてあって各自、自分で注ぎに行きます。



お料理。ひんぎゃの塩のバケットともろみ油で漬けたクリームチーズ。


野菜スティック。ひんぎゃの水塩で作った塩麹をオリーブ油でのばしたもので。


埼玉の山下商店のにがり絹豆腐。ひんぎゃの塩をかけて。
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青ヶ島とは関係ないけどこのお豆腐が感動するほどおいしかった。シソの葉おにぎり。シソの葉はひんぎゃの塩漬け。


（次のページに続く）

鯖。


メイン食材東京ビーフの前に、輸入牛のローストビーフ。