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ごぼうの和風和え




ごぼうの和風和え

(材 料) ごぼう1/2本 人参2cm程 もやし1/2袋
      おろし大根少量 すりゴマ少量

(調味料) 醤油適量 ごま油適量

(作り方) ごぼう、人参、もやしは予め茹でておく。
      タレは、醤油ごま油おろし大根とすりゴマを合わせておく。
      水けを絞ったごぼう人参もやしに、タレを掛け和えて出来上がり。

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