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じゃこチャーハン

（材　料）
　　　　　長ねぎ-1本
　　　　　青しそ-10枚
　　　　　ちりめんじゃこ-50g
　　　　　白いりごま-大さじ2
　　　　　冷やご飯-どんぶり4杯分
　　　　　オイスターソース-小さじ1
　　　　　しょうゆ-大さじ2
　　　　　塩、こしょう
　　　　　サラダ油

（作り方）
　　　　　１．長ねぎを小口切りに、青しそはせん切りにします。

　　　　　２．中華鍋にサラダ油を大さじ2ほど熱し、
　　　　　　　長ねぎ、ちりめんじゃこ、白ごまを入れて炒めます。

　　　　　３．鍋へ冷めたご飯を加えて、ほぐしながら炒めていきます。
　　　　　　　塩、こしょう、オイスターソースで味を調えていき、
　　　　　　　最後にしょうゆを鍋肌から回し入れましょう。

　　　　　４．器に３．のチャーハンを盛り、
　　　　　　　上から１．の青しそを散らします。
　　　　　　　じゃこチャーハンの完成です☆