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納豆とモロヘイヤのネバネバ和え(しわやたるみの予防・改善に)





納豆とモロヘイヤのネバネバ和え


*モロヘイヤはビタミンA、ビタミンB群、ビタミンC、ビタミンE、
 食物繊維が豊富で、鉄やカルシウムといったミネラルも豊富。
 
 食物繊維とあわせてビタミンB群の摂取は便秘解消へとつながり、
 便秘が原因となるニキビ、吹き出物の改善に有効です。


(材 料) 納豆 100g
      付属のたれ、練りがらし
      モロヘイヤ 1/2束
      塩 少々
      しょうゆ 少々
      ごま油 少々


(作り方)

      1. モロヘイヤは硬い茎の部分を切り、塩茹でする。
      2. 茹で上がったら、水にとり、
        水気を切って1cm長さに切る。
        プロセスチーズは5mm角に切る。
      3. モロヘイヤ、チーズ、 
        納豆をボウルに入れ、
        しょうゆで和えて出来上がり。

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