暑いよ!
このところ夏日続きですでに昼間辛いですわ・・・
そうめんばっかり食べてたいです。(無理だけど)
先日格安で手に入れたマグロの刺身(スジ)。
刺身用なんだけどちょうどスジの部分で格安になってたんですね〜。
迷わず購入。
漬けにして片栗粉まぶしてカラッと揚げてみました!
スジは熱に弱いので火を通すと全く気にならなくなります。
刺身用なのでさっと揚げるだけでOK!
旦那は「これ鶏っていわれたら俺わからんな」と。
いや、そこはわかってくださいww
(鶏より高いよ!!!)
あとは鶏天ように皮をむいて味付けして冷凍したんで
むいた皮となすで塩コショウ炒め。
だし醤油とつくったので、2番だしで餅巾着の煮物。
ん〜〜〜〜
我が家の献立は茶色いな!
こ〜もう少しカラフルなオシャレ感が欲しいものです。
ウォーキングもなんとか続いております。
ポチッと宜しくお願いします
そうめんばっかり食べてたいです。(無理だけど)
先日格安で手に入れたマグロの刺身(スジ)。
刺身用なんだけどちょうどスジの部分で格安になってたんですね〜。
迷わず購入。
漬けにして片栗粉まぶしてカラッと揚げてみました!
スジは熱に弱いので火を通すと全く気にならなくなります。
刺身用なのでさっと揚げるだけでOK!
旦那は「これ鶏っていわれたら俺わからんな」と。
いや、そこはわかってくださいww
(鶏より高いよ!!!)
あとは鶏天ように皮をむいて味付けして冷凍したんで
むいた皮となすで塩コショウ炒め。
だし醤油とつくったので、2番だしで餅巾着の煮物。
ん〜〜〜〜
我が家の献立は茶色いな!
こ〜もう少しカラフルなオシャレ感が欲しいものです。
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