昨日は娘用の花型ニンジンを作り置きしました。

いつも私は、お米と一緒に炊きます。



上がニンジン、下は卵二つです。

炊き上がったらニンジンは輪切りにして花型に

抜きます。抜いた端はみじん切りにして、

これも冷凍します。

卵は夕御飯で食べました。

茹でるより、レンジでチンよりも、私にとって

これが一番簡単なので離乳食用もこの方法を

使っていました。

ニンジン、じゃがいも、さつまいも、卵、お粥

を作りました。

お粥は、湯呑にお米とお水を入れてお釜の

中央に置きます。

ニンジンは皮をむく場合はむいてから、

じゃがいも、さつまいもは皮をむかずに

アルミホイルに包みます。

ラップでも試しましたが、炊き上がった時、

ラップにお米が沢山ついて、取り出しにくいです。

失敗だった食材は、

かぼちゃ、キャベツ、玉ねぎ

かぼちゃは柔らかすぎ、キャベツと玉ねぎは

熱が通り過ぎて変色、さらに水っぽくなります。

ガス代、電気代が少しばかり節約できる方法です。

よかったらお試しください

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