2024年09月21日
麺大好き!おすすめ!うどん、ラーメン 北九州市
北九州市は、福岡県の中でも独自のグルメ文化を誇る地域です。特にうどんやラーメンにおいても、地元ならではの味が楽しめるお店が数多く存在します。以下に、北九州市でおすすめのうどん屋さんとラーメン屋さんをご紹介します。
オススメうどん屋さん
1. **資さんうどん(北九州市内各地)**
資さんうどんは、北九州市を代表するチェーン店。地元民に長く愛され続けており、柔らかめの麺にさっぱりとしたカツオベースの出汁が特徴です。豊富なトッピングや、サイドメニューのぼたもちも名物。24時間営業している店舗も多く、いつでも気軽にうどんを楽しめるのが魅力です。
2. **天ぷらうどん 丸天(小倉南区)**
丸天は、ボリュームたっぷりの天ぷらが乗ったうどんが人気のお店。サクサクの天ぷらと出汁のバランスが絶妙で、リーズナブルな価格で満足感のある食事が楽しめます。店内は広く、家族連れにもおすすめです。
3. **やまみ(八幡東区)**
手打ちうどんの名店「やまみ」は、もちもちとした食感の手打ち麺が特徴。昆布とカツオでとった出汁は深みがあり、シンプルなかけうどんや具だくさんのメニューまでバラエティ豊かです。出汁の効いた汁と麺の食感が抜群のハーモニーを生み出しています。
オススメラーメン屋さん
1. **らーめん力丸(小倉北区)**
北九州で人気の豚骨ラーメン店。濃厚でクリーミーな豚骨スープが特徴で、しっかりとしたコクがありながらも臭みがなく、まろやかに仕上がっています。替え玉のシステムもあり、細麺との相性も抜群です。
2. **山小屋ラーメン(北九州市内各地)**
九州各地に店舗を持つ山小屋ラーメンは、豚骨ラーメンの代表的なお店。創業以来変わらないスープの味わいは、地元民にも観光客にも根強い人気があります。チャーシューもとろけるような食感で、食べ応えがあります。
3. **一平ラーメン(戸畑区)**
一平ラーメンは、地元民に愛されるこぢんまりとしたラーメン店。濃厚ながらもキレのある豚骨スープが魅力で、シンプルなラーメンながら満足感が高いです。地元のラーメン好きが足繁く通う、穴場的存在です。
まとめ
北九州市は、資さんうどんをはじめとする地元色豊かなうどん文化と、濃厚な豚骨ラーメン文化が共存するグルメの街です。うどんの優しい味わいとラーメンのガツンとくる味わいを、どちらも堪能できるエリアですので、ぜひ訪れてみてください。
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