はなびの部屋

みなさんは、キャンプで連泊される場合、晩御飯のメニューはどうされているのでしょうか？
我が家では、連泊する場合には、当初は１日目はバーベキュー、２日目はよくテレビやネットでも紹介されるようなピザ、パエリア、スペアリブ、ローストビーフ、チーズフォンデュなどをしておりましたが、いつからか、我が家の共通の認識で居酒屋メニューという言葉が誕生し、２日目のメニューはよく、この居酒屋メニューなるものが定番化されました。これは、ご想像の通りですが、コーンバター、から揚げ、フライドポテト（一応、油で揚げます）たたきキュウリ、冷やしトマト、（食材が手に入れば）お刺身、サイコロステーキ、枝豆などです。これが、屋外の居酒屋（いわばビアガーデンのよう）で、我が家ではとても気に入っています。さらに、最後にはクーラーボックスから用意していた浅漬けの漬物（一応手作り）を取り出し、冷たいお茶でお茶漬けをします。
何もキャンプに来てまでと思われるかも知れませんが、これが実にキャンプというシチュエーションでするからこそ、何かワクワクするんですよね。もし、キャンプでメニューにお困りでしたら、一度、お試しください。