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こつこつがんばりますよ! ロト6を・・・ アフィリじゃねぇのかよ!
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2009年11月08日
第470回ロト6結果
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残りの25%に当たってしまいましたら・・・しょうがないですよね悲しい
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ついに我が家で新型インフルエンザに感染してしまいました〓
長女と次女がダウンです。
でも、軽い症状で回復に向かっているので、一安心です笑顔
大人が感染しないようにうがいと手洗いが必須ですねOK
皆さんも気をつけてくださいねすいません


Posted by かつ at 23:15 | ロト6 | この記事のURL
2009年11月06日
とんかつ
昨日のコロッケ作りのときにパン粉があまったので
冷凍してもよいのですが、せっかくなのでとんかつ作っちゃいました力こぶ


では作り方です。

@肉をフォークで刺して、包丁で繊維を切って
 肉をたたいて伸ばします。
A肉の両面に塩コショウをして、小麦粉をまぶして
 卵をくぐらせて、パン粉をつけます。
Bコロッケと違って、生肉なので、弱火でじっくり揚げます。
 これが結構難しいんですよね悲しい
 案の定、ちょっと焦げてる・・・落ち込み
電球油から取り出す直前に強火にすると、カリッと揚がりますよまる
C付け合わせですが、とんかつと言えば、我が家ではキャベツなんです汗
電球キャベツをパリパリにするのに、氷水で30分は冷やしておいてくださいねまる


食べる時にかけるソースは、とんかつソースが定番ですよね!
名古屋では味噌も定番ですが汗
からしマスタードを添えても、いけるんですが、おすすめがあります笑顔

それは、醤油に胡椒です。

柚子胡椒もあなどれませんよびっくり
お試しあれOK
ごちそうさまでしたすいません


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Posted by かつ at 10:48 | グルメ | この記事のURL
2009年11月05日
コロッケ
久しぶりに、家族でもりもりぃ〜クッキィ〜ング力こぶ
メニューはジャガイモのホクホクがたまらないコロッケですキラキラ


完成はこんな感じです拍手
お肉屋さんで買ってくるコロッケも、もちもちしておいしいのですが
家族でワイワイ作ったホックホクのコロッケもおいしいですよね笑い

では作り方いってみよ〜料理

@みじん切りの玉ねぎと牛ひき肉を塩コショウで炒めて
 冷ましてあら熱をとっておきます。
Aジャガイモの皮をむいて、小口に切って茹でます。
B串がスッと通るくらいまで火が通ったら、お湯を捨てて
 そのままの鍋を火にかけて、鍋をゆすりながら粉吹き芋を作ります。
C粉吹き芋を潰して、マッシュポテトを作ります。
 お好みで、粗く潰しても、食感が楽しめます。
D@で炒めた玉ねぎと牛肉と混ぜ合わせます。
 このとき、ナツメグと塩コショウをします。
 @でナツメグを入れてもいいのですが、ここで入れたほうが、香がマイルドになります。
電球ここで、塩コショウを、こんなに入れていいの?
 と言うくらい入れると、おいしいですまる
 カレー粉やチーズを混ぜても、いいですよOK
 本日はシンプルにいきます。
E握れるくらいまで、冷めたら俵型に丸めます。


こうして見ると、けっこうつくりましたね困った
次女が、小さい手で一生懸命丸めてくれました女の子

Fパン粉は市販のものでもいいのですが
 パンの耳をミキサーにかけて作りました食パン
 手間ですが、ちょっとしたことで、おいしさが変わるんですよ力こぶ
G小麦粉をまぶして、卵をくぐらせて、パン粉を付けます。
女の子コロッケのお城が完成びっくり
困った私たち夫婦は、コロッケタワーを見て、いったい、こんなに食べれるのはてな
Hあとは中火(強火)で、衣がカリッと揚がれば出来上がりです。
I付け合わせのサラダですが、この水切り道具は優れものですので、是非お試しをまる



料理ごちそうさまでしたすいません

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Posted by かつ at 10:06 | グルメ | この記事のURL
2009年11月04日
チリチーズフライ
昨日、ウェンディーズに行ってきましたダッシュ

アメリカで食べて以来、日本に来ないかなぁ〜とずっと思っていたにもかかわらず
日本に上陸してからも、何故か行ったことがなかったのです。

それは、マックやモスやロッテリアが自転車自転車で行ける範囲にあるからだと思います汗

で、行こう行こうと思い続けてどれくらいたったことでしょうか?

アメリカで食べた、思い出の味が違っていたらどうしようびっくり
という思いもあったから、足が遠のいていたのかもしれませんウインク

そうそう、メタボは今日は忘れましょう・・・今日も・・・ですね落ち込み

あの、四角いハンバーグはそのままの味でした笑い
ボリュームたっぷりで、大きいピクルスと玉ねぎが最高にアメリカンですまる
思い出の味のままでよかった笑い

また、ほぼ100%みんなが頼んでいたメニューがありました電球
そんなにおいしいのかはてなと思い、私も頼みました。


フライドポテトにチリビーンズのミートソースとたっぷりのとろけるチーズがかかった
チリチーズフライですキラキラ
初めての体験キラキラ

めっちゃうまい
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Posted by かつ at 16:13 | グルメ | この記事のURL
2009年11月02日
第469回ロト6結果
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Posted by かつ at 15:46 | ロト6 | この記事のURL
2009年11月01日
ハロウィーン
昨日はハロウィーンでしたね幽霊
皆さんはハロウィーンの意味知ってますか?

簡単に言うと
仏教で言う「お盆」みたいな感じですかね?
キリスト教では、10月31日に死者の霊が戻ってくるんです。
それで、いっしょに連れていかれないように仮装するんですよ〓

子供たちは近所の家を回って、
「菓子をくれないといたずらするよ(連れて行っちゃうぞ)!」と言って
家を回ってお菓子を、たくさんもらえるんですよね困った

次女の英語教室でもハロウィーンパーティーが盛大に行われました〓

注意注:外国人はハロウィーンの仮装に命をかけているお祭り野郎が多いです汗


もちろん、お菓子をたくさんもらったので、
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Posted by かつ at 15:44 | Life Style | この記事のURL
2009年10月30日
富山飯〜おまけ
出張中に車のラジオで「道の駅メルヘンおやべ」がオープンイベントを開催中
と聞いて、ちょうど通るので、休憩に寄りました自動車
超混雑していましたが・・・
おいしいものを食べることができました笑い


薔薇ソフトですアイス
口の中が薔薇の香りでいっぱいになっておいしかったです。

また、ソフトクリームに温泉卵をトッピングして醤油をかけて食べる「温玉ソフト」なるものもありましたが
さすがに、遠慮させていただきました困った
メニューの画像だけで勘弁してくださいカメラすいません

名前はわかりませんが、流行りの、ゆるキャラがいましたカメラ

せっかくなので、近くの稲葉山に登って牧場で休憩しました朝日
砺波平野に広がる散居村の風景がきれいでした。

ここまで見てくると、本当に出張か?と思う方もいるでしょうが
本当に出張です炎力こぶ汗


帰り道、紅葉はまだまだですが、所々きれいに色づいている紅葉も見かけましたキラキラ
出張疲れを癒してくれるかのように、目の保養になりましたまる

今回の出張、デジカメを持って行かなかったことに後悔しております落ち込み
やはり、携帯カメラでは限界がありますね困った

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Posted by かつ at 17:20 | グルメ | この記事のURL
2009年10月29日
富山飯E
出張の帰りに飛騨高山で、遅い昼食でした。

そば処 東山でおいしい蕎麦をいただきました笑い


ここのお店も、取引先の方から、おいしいよ!と聞いて早速行きました。
正統派、蕎麦やでした。
そば湯や、そば茶もおいしく頂きました。
天ぷらも言うことなしで、カリッ、サクッ、プリップリの海老でしたまる
付け合わせの、赤カブのお漬物が、口直しにちょうど良くおいしかったです拍手

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Posted by かつ at 17:07 | グルメ | この記事のURL
2009年10月28日
富山飯D
出張5日目です。

本日は、知る人ぞ知る富山のお笑いスター黒金アップルさんに教えてもらった
富山ブラックラーメン最強のお店「めん八」さんです。

間違いありません。
めちゃうまかった!
平日の夜なのに、並んでた困った
並んだ甲斐もありました笑い
ちょっと住宅街に入ったところなので、探しました走る


注文したのは、チャーシューメンですが、
チャーシューが食べきれないほどでしたブタ
でも、とろとろに柔らかいので、あっという間に完食でしたすいません

ラーメン富山ブラックラーメンにはやっぱり、ごはんご飯が合いますね

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Posted by かつ at 16:51 | グルメ | この記事のURL
2009年10月27日
富山飯C
出張4日目です。

本日は、道の駅 福光でランチです料理
ここのカレーが意外とおいしいと聞いて行ってきました自動車


たまたま、カレーフェアーをやっていて
キーマーカレーや、いろいろありましたが
まずは基本からと言うことで・・・
ビーフカレーです。
サラダもボリュームたっぷりで、おいしかったです。
味は、欧風カレーの基本中の基本と言ったところですかね。
ホテルカレーの基本の味でした。

食べ終わって、ふと、思いました困った

昨日、カレーうどん食べたんだぁ〜困った

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Posted by かつ at 16:43 | グルメ | この記事のURL
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