2009年11月10日
どて煮
寒い冬には、まだまだですが、どて煮の季節がやってきました
定番名古屋飯のひとつですね!
子供達も大好きです
どて焼きとか、もつ煮に似ていますね
作り方はこちらからどうぞ→どて煮の作り方記事
おいしくて、ついつい食べ過ぎちゃいます。
今日は、酒のつまみですが、大量に作ってあるので、
明日あたりは、ご飯にかけて、七味を振って、どて丼がいいですね
甘味噌のコク深い味が、たまりません
あぁ〜名古屋人でよかった
他県民からは、信じられないかもね?
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